Questions :- Entre pêche artisanale et industrielle, entre pêche loisir et professionnelle, quelles sont les déclinaisons de la pêche ?
- Quelle place culturelle & symbolique la pêche a-t-elle occupée?
- Quelles relations les êtres humains ont-ils entretenu avec les oiseaux : exploitation, symbolique, alimentation, divertissement… ?
Ukai 鵜飼
Les bons jours arrivent
L’alliance des hommes
Et des cormorans
Depuis 1 300 ans
Effraie la truite
Parmi les divers endroits du Japon
Pêche au cormoran sur la rivière Nagara 長良川
Également appelé 小瀬鵜飼 (Oze Ukai)
Pêcheurs impériaux de l’Agence de la Maison royale
EN: Ukai
Theme(s): animal | manger | oiseau | pêche
Langue(s): japonais
Zone(s): Japon