Repère : 01 - Temps

Comment considérons-nous le temps [2] ? Quel est notre rapport à la vie [3] ? et à la mort [4] ? Que pensons-nous de l’âge [5] ? Qu’en est-il de notre considération de la santé [6] ? de l’alimentation (manger) [7] ? des sens [8] ? ou encore de la sexualité [9] ? Quels sont nos repères historiques [10] ? Quelle place y prennent les ruptures et crises [11] ?

Indéfinition

panchagavya

repère(s) :santé

(ou panchakavyam) Pour l’hindouisme, mélange utilisé dans les rituels traditionnels, préparé avec cinq ingrédients provenant de la vache : bouse, urine et lait, caillé et ghee. L’étymologie signifie « cinq dérivés de la vache ». La médecine ayurvédique considère qu’il est capable de guérir différentes maladies. Les opposants mentionnent que l’urine de vache peut être une source de bactéries nocives et de…Lire la suitepanchagavya

Vous pouvez compléter, modifier, améliorer cette indéfinition ou en proposer une autre au regard de vos savoirs, langages, pratiques, histoire… qu’elle soit formulée sur un mode scientifique, culturel, poétique… contact@21dialogues21.org

Indéfinition

kashrout

repère(s) :manger

Cacherout ou kashrout – Le code alimentaire prescrit dans le judaïsme. Fait référence à différentes interdictions : consommation de certains animaux (porc, fruits de mer), mélange de la viande et du lait, abattage de mammifères et d’oiseaux selon un procédé spécial (shechita)…Lire la suitekashrout

Indéfinition

jeunisme

repère(s) :âge

Désir jugé par certains excessif et par d’autres naturel de rester jeune en cultivant et entretenant son corps dans un idéal de jeunesse y compris par les moyens de la chirurgie (le terme s’applique aussi – de manière très critique – dans le monde du travail).Lire la suitejeunisme

Indéfinition

hekhsher

repère(s) :manger

Hekhsher הֶכְשֵׁר « attestation de cacheroute » – Certificat satisfaisant aux exigences de la Halakha pour des produits jugés kasher.Lire la suitehekhsher

Indéfinition

halal

repère(s) :manger

Terme arabe signifiant « licite » ou « permis » selon les principes de l’islam. Souvent utilisé pour décrire des aliments, des boissons, des produits et des pratiques qui sont conformes aux préceptes de la loi islamique, la charia. Les aliments halal doivent être préparés selon des normes spécifiques, notamment l’abattage rituel d’animaux. Le terme halal s’étend également à d’autres…Lire la suitehalal

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hallah

repère(s) :manger

hallah חַלָּה (ou challah) – Pain spécial dans la cuisine juive, consommé lors de cérémonies comme le shabbat et les fêtes juives.Lire la suitehallah

Indéfinition

futur

repère(s) :temps

Représente la période temporelle à venir qui succède au présent. C’est une conception linéaire du temps qui englobe les événements, les développements et les circonstances qui n’ont pas encore eu lieu. La compréhension du futur varie entre les perspectives individuelles, culturelles et scientifiques, souvent teintée d’anticipations, d’espérances ou d’incertitudes. Le futur est influencé par les choix, les actions et les…Lire la suitefutur

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fin

repère(s) :temps

Point ultime ou conclusion d’un processus, d’un événement ou d’une entité. La fin peut revêtir différentes significations selon le contexte, qu’il s’agisse de la fin temporelle d’une période, d’une histoire, d’une vie, ou de la cessation d’une activité particulière. La fin peut également évoquer un objectif ou un but atteint. Dans un contexte narratif, elle représente souvent le dénouement ou…Lire la suitefin

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cacherout

repère(s) :manger

Ensemble de lois alimentaires juives, régule ce qui peut et ne peut pas être consommé selon la tradition religieuse juive. La cacherout se fonde sur les enseignements de la Torah selon lesquels : les mammifères terrestres doivent avoir des sabots fendus et ruminer pour être considérés comme cacher [casher]; les poissons doivent avoir des nageoires et des écailles ; les…Lire la suitecacherout

Indéfinition

barbe

repère(s) :santé

Pilosité du bas du visage dont l’obtention est diversement favorisée par la génétique et le taux d’hormones, apparaissant généralement à la puberté. De l’Egypte à la Mésopotamie, du judaïsme à l’islam, de Rome à la royauté médiévale, elle a suscité toute une série de jugements quant au fait de la porter – ou non, définissant des appartenances, des fonctions, des…Lire la suitebarbe

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zombie

repère(s) :mourir

Un zombie est un être légendaire, souvent associé à des corps réanimés sans conscience ni volonté propre, utilisés principalement dans la fiction et le folklore. Dans la culture populaire, notamment dans les films d’horreur et les jeux vidéo, les zombies sont généralement représentés comme des cadavres ressuscités par des moyens surnaturels ou scientifiques, et animés par un instinct primal de…Lire la suitezombie

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zapper

repère(s) :temps

Passer d’une situation ou d’un sujet à l’autre (en regardant ou écoutant un programme audiovisuel, ou par ex. dans une conversation) manifestant le désintérêt (plus ou moins fort) qu’on éprouve pour l’état présent, le désir immédiat d’un (ou plusieurs) ailleurs, celui de comparer, voire se distraire par la succession de séquences sans lien (apparent ou réel)…Lire la suitezapper

Indéfinition

yoga

repère(s) :santé

Yoga योग « union, joug, méthode », « mise au repos » – Discipline ou pratique issue des philosophies indiennes qui cherche par la méditation et les exercices corporels, à réaliser une forme d’union entre le physique, le psychique et le spirituel. Une des six écoles orthodoxes de la philosophie indienne. Depuis 2014, le 21 juin est la « Journée…Lire la suiteyoga

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oeil

repère(s) :santé

Organe sensoriel situé dans les orbites crâniennes qui permettent la perception visuelle. Souvent par paires, voire plus, les yeux jouent un rôle essentiel dans le système sensoriel en capturant la lumière environnante et en la transformant en signaux électriques, qui sont ensuite interprétés par le cerveau pour former des images visuelles. Les yeux sont composés de diverses parties, notamment la…Lire la suiteoeil

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yakisoba

repère(s) :manger

Spécialité japonaise populaire de nouilles sautées. Ce plat consiste en des nouilles de blé sautées à la poêle avec divers ingrédients tels que des légumes, de la viande (généralement du porc, du poulet ou du bœuf) et une sauce savoureuse à base de soja. Les nouilles sont souvent mélangées avec des épices et peuvent être garnies de condiments comme le…Lire la suiteyakisoba

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Waldeinsamkeit

repère(s) :vie

[allemand] Fait référence au sentiment intense de satisfaction que l’on peut éprouver lorsqu’on est seul dans les bois, généralement un sentiment sublime ou spirituel. Il combine Wald (« bois ») et Einsamkeit (« solitude »).Lire la suiteWaldeinsamkeit

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vuvuzela

repère(s) :sens

Instrument des supporters (en particulier de football), popularisé en Afrique du Sud, et dont la production sonore monocorde (de niveau assez élevé) occasionne le plaisir incomparable des uns et l’irritation extrême des autres.Lire la suitevuvuzela

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voix

repère(s) :sens

Son émis par l’homme en parlant ou chantant, souvent relié à sa personnalité et dont il se sert de manière plus ou moins spontanée – Peut faire l’objet d’une maîtrise voire d’un perfectionnement. Par extension peut être étendu à certains animaux.Lire la suitevoix

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vivre

repère(s) :vie

Bénéficier de la vie et des possibilités que celle-ci peut ou non offrir. Renvoie aux conditions dont celle-ci se déroule au regard des plaisirs, contraintes, difficultés… qu’elle rencontre.Lire la suitevivre

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vitamine

repère(s) :santé

Composés organiques essentiels à la croissance, au développement et au bon fonctionnement du corps. Elles sont nécessaires en petites quantités pour soutenir divers processus biologiques, tels que le métabolisme, la formation des tissus et le fonctionnement du système immunitaire. Les vitamines ne sont pas produites en quantités suffisantes par l’organisme, ce qui rend leur apport par le biais de l’alimentation…Lire la suitevitamine