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Georges Bizet

repère(s) :France

Georges Bizet (1838-1875) est un compositeur romantique français, célèbre pour son opéra Carmen, l’un des plus joués au monde. Son œuvre, marquée par un sens aigu du drame et de la mélodie, influencera durablement le réalisme lyrique, annonçant le verismo. Fils d’un professeur de chant et d’une pianiste, Bizet entre au Conservatoire de Paris à neuf ans. Élève de Charles…Lire la suiteGeorges Bizet

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Fidelio (Ludwig van Beethoven)

repère(s) :Allemagne

Fidelio est le seul opéra composé par Ludwig van Beethoven. Créé à Vienne en 1805, il est une œuvre phare du répertoire lyrique allemand, célébrant la liberté, la fidélité conjugale et la résistance à la tyrannie. Beethoven entreprend Fidelio en pleine période napoléonienne. Inspiré d’un fait réel, l’opéra s’inscrit dans la tradition du « rescue opera » français, où un…Lire la suiteFidelio (Ludwig van Beethoven)

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Édouard Lalo

repère(s) :France

Édouard Lalo (1823–1892) est un compositeur français de l’époque romantique, reconnu pour sa maîtrise de l’orchestre et son rôle de pionnier dans la promotion de la musique instrumentale en France, alors dominée par l’opéra. Sa fusion du lyrisme français et de la couleur espagnole marque durablement le répertoire symphonique et concertant. Issu d’une famille d’origine espagnole, Lalo étudie le violon…Lire la suiteÉdouard Lalo

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Der Freischütz (Carl Maria von Weber)

repère(s) :Allemagne

Der Freischütz est un opéra romantique allemand en trois actes composé par Carl Maria von Weber sur un livret de Johann Friedrich Kind, créé à Berlin le 18 juin 1821. Œuvre fondatrice du romantisme allemand, elle allie folklore, fantastique et sentiment national, marquant une rupture décisive avec l’opéra classique italien. Conçu entre 1817 et 1821, Der Freischütz s’inspire d’une légende…Lire la suiteDer Freischütz (Carl Maria von Weber)

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Charles Gounod

repère(s) :France

Charles Gounod (1818–1893) est un compositeur français majeur du XIXᵉ siècle, reconnu pour ses opéras et sa musique sacrée. Son œuvre la plus célèbre, Faust, a profondément marqué l’histoire de l’opéra français par sa richesse mélodique et son équilibre entre lyrisme dramatique et ferveur religieuse. Fils d’un peintre et d’une pianiste, Gounod étudie au Conservatoire de Paris auprès de Halévy…Lire la suiteCharles Gounod

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Camille Saint-Saëns

repère(s) :France

Camille Saint-Saëns (1835–1921) est un compositeur, pianiste et organiste français de l’époque romantique. Enfant prodige, il se distingue par une virtuosité exceptionnelle et par une œuvre vaste qui allie rigueur classique et imagination orchestrale, contribuant à affirmer l’identité de la musique française au XIXᵉ siècle. Orphelin très jeune, Saint-Saëns est initié au piano par sa grand-tante et donne son premier…Lire la suiteCamille Saint-Saëns

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Antonín Dvořák

repère(s) :Tchéquie

Antonín Dvořák (8 septembre 1841 – 1er mai 1904) est un compositeur tchèque majeur de l’époque romantique. Figure emblématique du nationalisme musical bohémien, il est mondialement connu pour avoir intégré les rythmes et mélodies populaires tchèques à un langage orchestral universel, notamment dans sa Symphonie du Nouveau Monde. Fils d’un aubergiste-boucher mélomane, Dvořák reçoit ses premières leçons de musique à…Lire la suiteAntonín Dvořák

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Amilcare Ponchielli

repère(s) :Italie

Amilcare Ponchielli (1834–1886) est un compositeur italien de la seconde moitié du XIXᵉ siècle, célèbre pour son opéra La Gioconda et sa danse symphonique La Danse des heures. Figure clé de la transition entre le romantisme verdien et le vérisme, il forma plusieurs compositeurs majeurs, dont Giacomo Puccini et Pietro Mascagni. Prodige musical, Ponchielli entra à neuf ans au Conservatoire…Lire la suiteAmilcare Ponchielli

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Ambroise Thomas

repère(s) :France

Ambroise Thomas (Charles-Louis Ambroise Thomas, 1811-1896) est un compositeur français du XIXᵉ siècle, figure majeure de l’opéra romantique et académique. Auteur de Mignon et Hamlet, il est aussi directeur du Conservatoire de Paris et membre de l’Académie des beaux-arts, symbole d’une tradition musicale française raffinée et lyrique. Issu d’une famille de musiciens, Thomas étudie au Conservatoire de Paris dès 1828,…Lire la suiteAmbroise Thomas

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Alexandre Borodine

repère(s) :Russie

Alexandre Borodine (1833–1887) est un compositeur, chimiste et médecin russe. Figure marquante du romantisme russe, il est surtout connu pour son opéra Le Prince Igor et le poème symphonique Dans les steppes de l’Asie centrale, qui illustrent sa fusion du folklore slave et du raffinement orchestral occidental. Membre du célèbre « Groupe des Cinq », il contribue à forger une…Lire la suiteAlexandre Borodine

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Les Joyeuses Commères de Windsor (Otto Nicolai)

repère(s) :Allemagne

L’opéra Die lustigen Weiber von Windsor est une comédie lyrique en trois actes d’Otto Nicolai, créée à Berlin en 1849, d’après The Merry Wives of Windsor de William Shakespeare. Dernière œuvre du compositeur, elle demeure son opéra le plus célèbre et constitue un jalon important de l’opéra comique allemand du XIXe siècle. L’ouvrage transpose l’univers shakespearien dans une société bourgeoise…Lire la suiteLes Joyeuses Commères de Windsor (Otto Nicolai)

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Alcide Bontou

repère(s) :éducationmanger

Alcide Bontou est un cuisinier et professeur de cuisine originaire de Bordeaux, né Jean-Félix Desplanques en 1835 et décédé à Pessac en 1911. Héritier d’une famille de restaurateurs bordelais, il a d’abord travaillé avec son père au restaurant familial de la rue de la Porte Dijeaux avant d’en devenir le propriétaire dans les années 1880. Reconnu localement puis au-delà, Bontou a participé à diverses expositions internationales où il a été récompensé pour ses conserves culinaires, notamment de gibiers et de cèpes. Il a également été une figure importante du milieu professionnel en fondant en 1874 le syndicat des hôteliers, limonadiers et restaurateurs de Bordeaux et du Sud-Ouest, dont il fut le premier président. Sa notoriété repose surtout sur son Traité de cuisine bourgeoise bordelaise, publié en 1898 et réédité de nombreuses fois. Parallèlement à ses publications, il a donné des cours de cuisine à Bordeaux et s’est impliqué dans l’enseignement au sein de la société philomathique locale. Considéré par certains, comme le gastronomique Curnonsky, comme un grand chef et fin gourmet, il est parfois surnommé le « Vatel bordelais ».Lire la suiteAlcide Bontou

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Rosa Bonheur

repère(s) :art

Rosa Bonheur (1822–1899), peintre animalière de renommée internationale, est née à Bordeaux, dans une famille d’artistes. Très tôt remarquée pour son talent, elle devient l’une des femmes les plus célèbres de son temps, dans un monde artistique encore très masculin. Elle est notamment l’autrice du monumental tableau Le marché aux chevaux (1853), conservé au Metropolitan Museum of Art à New…Lire la suiteRosa Bonheur

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Pont de Pierre

repère(s) :habiter

Le Pont de Pierre, premier pont construit à Bordeaux, fut commandé par Napoléon Bonaparte en 1810 pour relier les deux rives de la Garonne, jusqu’alors connectées uniquement par des bacs. Sa construction, achevée en 1822, dura douze ans en raison des défis techniques posés par le fleuve. Long de 487 mètres, il comporte 17 arches, nombre qui a alimenté la…Lire la suitePont de Pierre

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Société philomathique de Bordeaux

repère(s) :France

La Société philomathique de Bordeaux, fondée en 1808 dans l’héritage des Lumières, est l’une des plus anciennes sociétés savantes de Bordeaux. Vouée à la diffusion du savoir et des savoir-faire, elle réunit chercheurs, enseignants, artistes, artisans et amateurs éclairés autour d’une vocation humaniste qui embrasse sciences, lettres, histoire, arts et questions sociales. Elle accorde aussi une place majeure aux métiers d’art, menuiserie, tapisserie, couture, calligraphie, valorisant la précision du geste et la transmission des traditions. Par ses conférences, concours, expositions et publications, la Philomathique a continuellement favorisé le dialogue entre disciplines et la circulation des idées. Indépendante et fidèle à son esprit encyclopédique, elle incarne ainsi un lieu où l’intelligence de la main rejoint celle de l’esprit, contribuant durablement au rayonnement culturel et patrimonial bordelais.Lire la suiteSociété philomathique de Bordeaux

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Patrimoine Culturel Immatériel

Région viticole du Haut-Douro

repère(s) :manger

Le Haut-Douro produit du vin depuis quelque deux mille ans et sa principale production, le vin de Porto, est célèbre dans le monde entier depuis le XVIIIe siècle. Cette longue tradition a façonné un paysage culturel d’une beauté exceptionnelle qui reflète en même temps son évolution technique, sociale et économique. Ce paysage culturel impressionnant est toujours exploité avec profit par des propriétaires respectueux des traditions.Lire la suiteRégion viticole du Haut-Douro

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Patrimoine Culturel Immatériel

Kulangsu, un établissement historique international

repère(s) :environnement

2017

[chin. 鼓浪屿 Kulangsu ou Gulangyu]

Kulangsu est une petite île située dans l’estuaire du fleuve Chiu-lung, à proximité de la ville de Xiamen. Avec l’ouverture de Xiamen comme port de commerce en 1843 et la désignation de Kulangsu comme établissement international en 1903, cette île des côtes sud de l’empire chinois est soudain devenue une importante fenêtre d’échanges sino-étrangers. Kulangsu est un exemple exceptionnel de la fusion culturelle née de ces échanges, qui reste lisible dans son tissu urbain. Différents styles architecturaux s’y mêlent, notamment le style traditionnel du sud du Fujian, le style occidental néo-classique ou le style colonial à véranda. Le témoignage le plus exceptionnel de la fusion des diverses influences stylistiques est un mouvement architectural nouveau : le style Amoy Deco, synthèse entre le style moderniste du début du XXe siècle et le style Art déco.Lire la suiteKulangsu, un établissement historique international

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08 Calendrier février

08 février – Jour de Prešeren

repère(s) :art

Le jour de Prešeren (slovène : Prešernov dan) est la fête culturelle slovène (slovène : Prešernov dan, slovenski kulturni praznik), le 8 février. France Prešeren est le poète national slovène. Il est né en 1800 et est mort le 8 février 1849. Le 7 février, la veille, sont décernés les Prešeren Awards et les Prešeren Fund Awards, les plus hautes…Lire la suite08 février – Jour de Prešeren

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12 Calendrier mars

12 Mars – Fête nationale de l’Île Maurice

repère(s) :pouvoir

L’île Maurice est devenue une colonie britannique en 1810. La fête nationale célèbre la date à laquelle le pays a obtenu son indépendance du Royaume-Uni le 12 mars 1968. Une nouvelle constitution a été adoptée et un Premier ministre a été nommé (la reine Elizabeth II est restée à la tête de l’État). En outre, la fête célèbre la création…Lire la suite12 Mars – Fête nationale de l’Île Maurice

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18 Calendrier septembre

18 septembre – Fiestas patrias au Chili

repère(s) :pouvoir

Les fiestas patrias (littéralement « fêtes patriotiques ») sont l’occasion pour tous les Chiliens de se rassembler et de célébrer leur pays, leur culture et leur indépendance. Les célébrations de tout ce qui est chilien sont centrées sur le jour de l’indépendance (…) Les Chiliens célèbrent leur indépendance le 18 septembre. Leur chemin vers l’indépendance vis-à-vis de l’Espagne a débuté à cette…Lire la suite18 septembre – Fiestas patrias au Chili