L’apiculture est l’élevage et la gestion des abeilles à des fins de production de miel, de cire d’abeille, de pollen et de gelée royale. Les apiculteurs, également appelés apiaristes, installent des ruches où les abeilles vivent et produisent ces précieux produits. Ils veillent à la santé des colonies, à la reproduction des reines et à la récolte des produits apicoles. L’apiculture joue un rôle crucial dans la pollinisation des cultures, contribuant ainsi à la production alimentaire mondiale. Elle est également une activité économique importante et une pratique ancienne remontant à plusieurs millénaires.
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