En Slovénie, la culture apicole est un mode de vie pour les nombreuses personnes, familles et communautés qui utilisent des produits apicoles pour se nourrir et se soigner. Elles mobilisent aussi leurs connaissances et leurs savoir-faire pour prendre soin des abeilles et protéger l’environnement. La seule sous-espèce présente en Slovénie est l’abeille carniolienne. Les apiculteurs détiennent environ 200 000 colonies…Lire la suiteLa culture apicole en Slovénie, un mode de vie
Pantopique : abeille
« Elle prend des fleurs et donne du miel sur les tartines. » De toutes les indéfinitions de tous les mots du monde, celle-ci offerte par un enfant en bas âge, n'appartient-elle pas aux plus lumineuses ! Indéfinition que complèteront bien entendu celles de « pollinisation », de « ruche », de « miel »… et bien d'autres tandis que des débats majeurs s'y invitent, qu'ils portent sur l'importance des abeilles dans la sécurité alimentaire mondiale, les causes possibles du syndrome dit d'effondrement des colonies d'abeille ou le rôle des abeilles dans la mythologie… Indissociable de l'aventure de la vie, au cœur des équilibres alimentaires même ou surtout si elle s'y fait discrète, l'abeille renvoie en effet à nombre de dimensions qu’elles soient écologiques, économiques, spirituelles, symboliques… Comment les êtres humains ont-ils vécu aux côtés de l'abeille ? Dans quelles circonstances s'est effectuée la récolte de miel ? Avec quelles valeurs culturelles ? Quelle est l'économie de l'abeille à travers le monde ? Comment les activités humaines ont-elles progressivement impacter la santé des colonies d'abeilles ? Quels sont les enjeux liés à la diminution du nombre d'abeilles, et quelles sont les conséquences sur la production alimentaire mondiale ? Mais aussi quels savoirs associer à l'abeille ? Quels savoirs apicoles, agricoles, scientifiques, culturels… ? Des figures majeures de l'apiculture, aux recherches entomologiques ou éthologiques qu'elle a pu susciter, partons dans un florilège introductif… Qu'elle soit alors /abeja/ ou /mìfēng 蜜蜂/, quels mots a-t-on choisis pour parler d’elle ? En quoi la /čebela/ slovène occupe-t-elle une place particulièrement importante dans cette communication et son renouveau contemporain, avec la Journée mondiale de l'abeille ?
La bougie a une histoire fascinante qui remonte à des milliers d’années. Les Égyptiens l’utilisaient il y a plus de 5000 ans, principalement à des fins religieuses, en fabriquant des bougies à base de graisse animale. Les Grecs ont ensuite développé des bougies en cire d’abeille, considérées comme plus précieuses. Au Moyen Âge, les bougies étaient un symbole de richesse…Lire la suitePetite histoire de la bougie
Apicius était un gastronome et auteur culinaire romain, probablement actif durant le 1er siècle de notre ère, bien que sa vie exacte demeure obscure. Il est surtout connu pour son ouvrage culinaire intitulé « De re coquinaria » (Du fait de cuisine), qui est l’un des plus anciens livres de recettes connus. Apicius a documenté des recettes de cuisine romaine antique, mettant…Lire la suiteCelui qui élève des abeilles
Caractère chinois : miel / 蜜 mìLire la suitemiel (caractère chinois)
Nos montagnes sont pleines d’histoires, de légendes et de richesses. Parmi elles, le Triglav : symbole d’un pays placé sous le sigle de cette montagne à trois pics, incarnant une divinité à trois têtes régnant sur le ciel, la terre et les enfers. Une montagne si essentielle que l’on considère que toute personne revendiquant son identité nationale se doit d’en…Lire la suiteLa journée mondiale de l’abeille
L’expression « Faire des économies de bouts de chandelles » symbolise la recherche futile d’économies insignifiantes dans le budget, soulignant le ridicule de s’efforcer d’épargner de petites sommes sans générer un véritable enrichissement. Originaire des classes supérieures, elle était initialement utilisée pour critiquer les classes modestes, notamment les domestiques employés par les bourgeois et nobles. Avant l’électricité, ces domestiques étaient chargés de…Lire la suiteFaire des économies de bouts de chandelles – Origine
Les Gurung sont parfois nommés « chasseurs de miel » car ils ont coutume de se balancer à l’à pic des falaises pour y décrocher de grands disques de cire et de miel, au risque de leur vie… et de nombreuses piqûres !Lire la suiteChasseurs de miel
[Au regard de tous les thèmes traversés, il serait la moindre des choses d’admettre que la vie est fragile, qu’une bouteille est fragile, que nos certitudes sont fragiles. Que se passerait-il donc si nous en prenions conscience ? Ne serait-ce pas là la source d’une véritable force ? Les abeilles peuvent-elles nous le rappeler ?…] Il est possible que l’on…Lire la suitečebela, éloge de la fragilité…
Anton Janša (1734-1773) – Apiculteur et peintre slovène, considéré comme l’un des pionniers de l’apiculture moderne. Il a servi comme apiculteur impérial à la cour de Marie-Thérèse d’Autriche au XVIIIe siècle. Janša a développé des techniques novatrices d’élevage de reines et de gestion des colonies d’abeilles, laissant une influence durable sur la pratique apicole. En plus de ses contributions à…Lire la suiteAnton Janša
Caractère chinois : abeille / 蜂 fēngLire la suiteabeille (caractère chinois)
Hiéroglyphe égyptien : abeilleLire la suiteabeille (hiéroglyphe égyptien)
UNIDEO: abeilleLire la suiteabeille (UNIDEO)
蜂笑ふ手に負へぬもの飼うべからず Une abeille sourit Ne gardez jamais rien Vous ne pouvez pas gérerLire la suiteUne abeille sourit
Un système de communication remarquable, propre aux abeilles, permet de diffuser dans la colonie un grand nombre de renseignements ou de messages, le lieu de provenance de la nourriture (quantité, lieu et origine florale) par exemple. Pour se faire comprendre (…) les abeilles s’expriment grâce à un système de communication à base de mouvements, d’odeurs, de repères visuels et de…Lire la suiteUn système de communication remarquable
La Slovénie est un paradis pour les abeilles. Et plus précisément pour la « grisoune », nom affectueux donné à la carniolienne, ou Apis mellifera carnica, décrite pour la première fois en 1879 par August Pollmann. « Notre pays est couvert à 60 % de forêts : parfait pour le butinage ! Et depuis le temps qu’elle vit dans nos contrées, la grisoune…Lire la suiteUn paradis pour la grisoune…
Au Ghana, tout comme dans d’autres pays d’Afrique Occidentale, les interactions homme – abeille mellifère sont caractéristiques des régions tropicales où vivent de nombreuses espèces d’abeilles. Les chasseurs de miel exploitent les nids des essaims sauvages d’A.m. adansonii et d’abeilles sans aiguillon. (…) Les chasseurs de miel utilisent des méthodes qui impliquent la destruction totale ou partielle de la colonie…Lire la suiteUn effet anesthésiant sur les abeilles
Innombrable, oragnaisée, laborieuse, disciplinée, infatigable, l’abbeille ne serait qu’une autre fourmi, comme elle symbole des masses soumises à l’inexoarabilité du destin – homme ou dieu – qui l’enchaîne, si, de surcroît, elle n’avait des ailes, un chant, et ne sublimait en miel immortel le fragile parfum des fleurs.Lire la suiteSublimer en miel immortel le fragile parfum des fleurs
Si l’abeille disparaissait de la surface du globe, l’homme n’aurait plus que quatre ans à vivre. Plus d’abeilles, plus de pollinisation, plus de plantes, plus d’animaux, plus d’homme.Lire la suiteSi l’abeille disparaissait…
A la fin des années ‘80, Eric Valli découvrait les chasseurs de miel Gurung, une tribu népalaise inconnue jusqu’au reportage réalisé en collaboration avec Diane Summers et couronné par le premier prix nature du World Press 1989. Presque dix ans plus tard, un étrange concours de circonstances le met sur la piste des Rajis, autre tribu népalaise semi-nomade vivant elle…Lire la suiteRajis, le peuple des abeilles
L’Éthiopie est l’une des terres d’origine d’A.m. adansonii. Les abeilles sont logées dans des ruches traditionnelles. En Éthiopie il y a plus de trois millions de ruches traditionnelles et d’un million de paysans apiculteurs[94]. Le pays peut être divisé en deux parties d’après la manière de pratiquer l’apiculture: l’ouest et le sud du pays d’une part et le reste de…Lire la suitePlus de trois millions de ruches traditionnelles