Repère : 01 - Temps

Comment considérons-nous le temps [2] ? Quel est notre rapport à la vie [3] ? et à la mort [4] ? Que pensons-nous de l’âge [5] ? Qu’en est-il de notre considération de la santé [6] ? de l’alimentation (manger) [7] ? des sens [8] ? ou encore de la sexualité [9] ? Quels sont nos repères historiques [10] ? Quelle place y prennent les ruptures et crises [11] ?

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daïquiri

repère(s) :manger

Cocktail classique d’origine cubaine, composé de rhum blanc, de jus de citron vert et de sirop de sucre. Ce mélange simple mais rafraîchissant est traditionnellement servi frappé avec de la glace pilée. Il existe plusieurs variantes, certaines incluant des fruits comme la fraise ou la banane. Ce cocktail est souvent associé à des atmosphères tropicales et est devenu populaire dans…Lire la suitedaïquiri

Vous pouvez compléter, modifier, améliorer cette indéfinition ou en proposer une autre au regard de vos savoirs, langages, pratiques, histoire… qu’elle soit formulée sur un mode scientifique, culturel, poétique… contact@21dialogues21.org

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cuisiner

repère(s) :manger

Préparer les repas pour un groupe donné (parfois pour soi-même), dans un rythme quotidien ou plus exceptionnel, en harmonisant le besoin de se nourrir et la possibilité d’y répondre, tout en tenant compte de nombreux repères, agricoles, financiers, identitaires, religieux, etc. □ L’art de cuisiner reflète tant l’inventivité d’un pays, que ses capacités à en mettre en valeur les richesses…Lire la suitecuisiner

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cuir

repère(s) :santé

Matériau créé à partir de la peau d’animaux, généralement de bovins, de moutons ou de porc, par un processus appelé tannage. Ce processus vise à préserver la peau en la rendant plus résistante, durable et imputrescible. Le cuir est largement utilisé dans la fabrication de chaussures, sacs, vêtements, meubles… en raison de sa texture souple, de sa robustesse et de…Lire la suitecuir

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cuillère

repère(s) :manger

Ustensile formé d’un manche et d’une partie creuse, qui sert à transvaser ou à porter à la bouche certains aliments, en particulier liquides ou peu consistants – Elle peut faire l’objet d’usages culturels divers – Ainsi en va-t-il par ex. de la cuillère à absinthe artistiquement percée, de la cuillère bigouden offerte à la jeune mariée, de la cuillère à…Lire la suitecuillère

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croissance (2)

repère(s) :santé

Processus d’augmentation en taille, en nombre ou en complexité d’un organisme. Peut impliquer l’accroissement des cellules, des tissus ou des organes d’un être vivant, influencée par divers facteurs tels que l’alimentation, l’environnement, et les conditions socio-économiques.Lire la suitecroissance (2)

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crise

repère(s) :crise

Moment de basculement où les situations semblent troubles et même dangereuses, moment durant lequel des systèmes sont pris en défaut de fonctionner tel qu’on l’attendait occasionnant à la fois confusion, angoisses et souffrances – Toutefois une crise peut être également une opportunité au sens premier du terme : qui conduit au port – Elle encourage alors à mieux poser les…Lire la suitecrise

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crépuscule

repère(s) :temps

Le crépuscule désigne la période de transition entre le jour et la nuit, marquée par la diminution progressive de la lumière solaire après le coucher du soleil (crépuscule du soir) ou avant son lever (crépuscule du matin, ou aube). Cette période est caractérisée par des variations de couleur du ciel, passant du bleu au rouge, puis à l’obscurité. Le crépuscule…Lire la suitecrépuscule

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créer

repère(s) :temps

Produire une idée, un objet, un phénomène, une situation, se caractérisant par leur nouveauté au regard de ce qui est, de ce qui fut ou plus prosaïquement de ce que l’on en connaît. Procédant d’une démarche variable selon les individus, les espaces, les époques, les contextes où elle prend formes, une création interroge souvent sur les raisons qui l’ont occasionnée…Lire la suitecréer

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crémation

repère(s) :mourir

La crémation est une méthode de disposition des corps qui consiste à les réduire en cendres par incinération. Cette pratique peut être choisie pour des raisons religieuses, culturelles, économiques ou personnelles. Le processus de crémation se déroule généralement dans un crématorium, où le corps est exposé à des températures élevées, réduisant les tissus et les os en cendres. Les restes,…Lire la suitecrémation

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couteau

repère(s) :manger

Outil tranchant composé d’une lame fixée à un manche, généralement en métal [ou en composites modernes]. Il est conçu pour couper, trancher ou découper divers matériaux, tels que des aliments, du papier ou des matériaux souples. Les couteaux existent sous différentes formes et tailles, adaptés à des usages variés, tels que la cuisine, la chasse, le bricolage, etc. La lame…Lire la suitecouteau

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couscous

repère(s) :manger

Plat traditionnel originaire du Maghreb, composé de petites boules de semoule de blé dur cuites à la vapeur. Généralement servi avec des légumes, des viandes (comme l’agneau ou le poulet) et parfois des fruits secs, le couscous offre une texture légère et granuleuse. Les ingrédients sont souvent assaisonnés avec des épices telles que le cumin, le coriandre et la cannelle,…Lire la suitecouscous

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couleur

repère(s) :sens

La couleur est une perception visuelle résultant de la façon dont la lumière interagit avec des objets et est interprétée par le cerveau. Elle est caractérisée par des propriétés telles que la teinte, la saturation et la luminosité. Le spectre des couleurs est généralement représenté sur une roue chromatique, avec des couleurs primaires, secondaires et tertiaires. Les couleurs ont des…Lire la suitecouleur

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cou

repère(s) :santé

Le cou est la partie du corps qui relie la tête au tronc chez les humains et de nombreux animaux. Il est constitué de vertèbres cervicales qui soutiennent la tête et permettent des mouvements variés tels que la rotation et l’inclinaison. La peau du cou est souvent plus fine et délicate que celle d’autres parties du corps. Le cou abrite…Lire la suitecou

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corpulence

repère(s) :santé

La corpulence fait référence à la masse, la taille et la forme du corps d’un individu. Peut varier considérablement d’une personne à l’autre, influencée par des facteurs tels que la génétique, le mode de vie, l’alimentation et l’activité physique. La perception de la corpulence peut également varier en fonction des normes culturelles et des idéaux esthétiques.Lire la suitecorpulence

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corps

repère(s) :santé

Structure physique complète d’un être humain ou d’un animal, comprenant la tête, le tronc et les membres. Il englobe l’ensemble des organes, des tissus et des systèmes qui permettent le fonctionnement et la vie. Le corps humain est souvent divisé en systèmes tels que le système respiratoire, circulatoire, musculaire, etc. Au-delà de son aspect physique, le terme « corps » peut également…Lire la suitecorps

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corpstitution

repère(s) :santé

[néologisme] La « corpstitution » reconnaît l’interconnexion profonde entre le corps de tout organism vivant et en particulier humain et son environnement. Elle reflète l’idée que notre constitution physique est intrinsèquement liée à notre relation avec le monde qui nous contient, l’environnement ne nous entourant pas simplement, mais faisant partie intégrante de notre être. Cette perspective souligne que notre santé physique et…Lire la suitecorpstitution

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contraception

repère(s) :vie

Ensemble de méthodes visant à éviter la fécondation à la suite de rapports sexuels – Certaines religions condamnent la contraception et la régulation de la natalité qu’elle autorise, voire le plaisir sexuel qu’elle encourage, considérant qu’il incombe à Dieu de décider de la vie et non aux hommes.Lire la suitecontraception

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contemporain

repère(s) :temps

Le terme contemporain désigne ce qui appartient à la même époque ou ce qui est actuel. En art, la littérature et la culture, le mot « contemporain » se réfère souvent aux œuvres et aux mouvements du présent ou du passé récent. Par exemple, l’art contemporain inclut des styles et des médiums variés qui reflètent les préoccupations et les innovations de notre…Lire la suitecontemporain

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conserver

repère(s) :temps

Maintenir, préserver ou protéger quelque chose dans son état actuel afin de le préserver ou non pour une utilisation future. Cela peut s’appliquer à divers contextes tels que la préservation d’objets, de documents, d’aliments, ou même d’environnements naturels. La conservation implique souvent des efforts délibérés pour éviter la détérioration, la dégradation ou la perte de valeur. Elle peut nécessiter des…Lire la suiteconserver