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nouvel an

repère(s) :temps

Dans la grande diversité des systèmes calendaires et des croyances et coutumes qui les accompagnent, moment de passage d’une année à l’autre, fêté le plus souvent, simplement noté quelquefois – Moment qui revêt une force symbolique au regard du temps écoulé, et des promesses de son prolongement, et peut ainsi encourager à l’énoncé de vœux et défis que l’année à…Lire la suitenouvel an

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nouilles

repère(s) :manger

Type de pâtes alimentaires, généralement fabriquées à partir de farine de blé. Elles se présentent sous différentes formes. Les nouilles sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines du monde, notamment asiatiques. Elles peuvent être préparées de manière fraîche ou séchée, et leur texture peut varier en fonction des ingrédients et des méthodes de cuisson employés.Lire la suitenouilles

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noir.e

repère(s) :sens

De la couleur de la nuit, il peut être ainsi associé à tout ce que l’obscurité peut évoquer comme mystère, inconnu – Souvent opposé au blanc, il peut aussi être envisagé comme son complémentaire naturel.Lire la suitenoir.e

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noctambule

repère(s) :temps

Personne qui préfère être active ou sortir la nuit, afin de socialiser, se divertir [voire travailler dans des services qui demeurent actifs durant cette période de la journée]. Les noctambules sont souvent associés à la vie urbaine et à la culture nocturne, fréquentant des bars, des clubs, des restaurants ou d’autres lieux de divertissement qui restent ouverts tard dans la…Lire la suitenoctambule

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noctalgie

repère(s) :temps

[néologisme] La noctalgie, ou la nostalgie d’un ciel sombre où il était facile de discerner les étoiles, devrait toucher de plus en plus de personnes, alors que la lumière nocturne ne diminue pas dans les villes et villages de plus en plus urbanisés. L’un des plus beaux spectacles que puisse nous offrir la nature et l’univers est celui d’un ciel…Lire la suitenoctalgie

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nocher

repère(s) :métiermourir

Dans la mythologie grecque, le nocher (ou barreur) est souvent associé à Charon, le passeur des âmes qui transporte les défunts à travers le Styx, le fleuve des Enfers. Charon est responsable de faire traverser les âmes des morts vers l’au-delà, et son rôle est crucial dans la mythologie grecque concernant les rites de passage et les croyances sur l’après-vie.Lire la suitenocher

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nixtamalisation

repère(s) :manger

[Un mot nahuatl formé de nextli :« cendres » et tamalli : « farine de maïs moulu, tamal »] La nixtamalisation est un procédé traditionnel de préparation du maïs dans lequel les grains séchés sont cuits et trempés dans une solution alcaline, généralement de l’eau et de la chaux (hydroxyde de calcium) de qualité alimentaire. Ensuite, le maïs est égoutté…Lire la suitenixtamalisation

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nettoyer

repère(s) :santé

Eliminer les impuretés, la saleté ou les débris d’une surface, d’un objet, d’une personne ou d’un espace, en utilisant des méthodes appropriées telles que le lavage, le balayage ou l’aspiration. Ce processus vise à restaurer la propreté ou l’hygiène. Il peut impliquer l’utilisation de produits de nettoyage spécifiques en fonction du type de surface ou de matériau à traiter. Le…Lire la suitenettoyer

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nez

repère(s) :santé

Partie centrale du visage, diversement saillante, concourant à diverses fonctions (respirer, sentir…) – En tant qu’organe de l’odorat, le nez occupe une place essentielle dans le rapport au monde et à l’environnement qui nous entoure.Lire la suitenez

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nerf

repère(s) :santé

Structures du système nerveux chargées de transmettre des signaux électriques et chimiques à travers le corps. Composés de fibres, les nerfs agissent comme des câbles de communication, transportant des informations sensorielles (comme la douleur, le toucher, la chaleur) vers le cerveau et la moelle épinière (sensations afférentes) et acheminant les ordres du cerveau vers les muscles et organes (signaux efférents).…Lire la suitenerf

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nécrologie

repère(s) :médiamourir

La nécrologie est un article de journal ou de magazine qui annonce la mort d’une personne, en offrant souvent un résumé de sa vie, de ses réalisations et de son impact. Elle peut inclure des informations sur les funérailles et des détails sur la famille du défunt. Les nécrologies sont des hommages publics qui visent à informer la communauté du…Lire la suitenécrologie

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nécrophagie

repère(s) :mangermourir

La nécrophagie est le comportement consistant à se nourrir de cadavres, pratiqué par certains animaux et, dans des cas extrêmement rares, par des humains. Chez les animaux, les nécrophages jouent un rôle écologique crucial en aidant à décomposer les carcasses et à recycler les nutriments dans l’écosystème. Les vautours, les hyènes et certains insectes, comme les coléoptères nécrophages, sont des…Lire la suitenécrophagie

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natif du numérique

repère(s) :vie

Personne née après l’expansion du numérique caractérisée en particulier par le fait de ne pas se référer à la rupture que celui-ci a pu occasionner – Désignation qui perd avec le temps sa pertinence supposée.Lire la suitenatif du numérique

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naissance

repère(s) :vie

Émergence et séparation d’un être du corps de sa mère. Alliance contractée avec le vivant, les autres êtres, proches ou non, et l’environnement qui les contient. Cette alliance peut donner lieu à une forme de promesse, de projection vers le futur. Toute naissance offre un repère dans le temps et l’espace en renvoyant aux conditions dans lesquelles elle s’est accomplie.Lire la suitenaissance

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nádleeh

repère(s) :sexualité

Nádleeh … « Celui qui est transformé » … Être aux deux-esprits chez les Navajos.Lire la suitenádleeh

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naan

repère(s) :manger

Naan नान- Pain plat levé, cuit au four (tandoor) en Inde ainsi que dans de nombreuses autres régions du monde (Asie occidentale, Asie du Sud…).Lire la suitenaan

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mutation

repère(s) :temps

La mutation est une modification permanente du matériel génétique d’un organisme, souvent survenue de manière aléatoire. En biologie, elle joue un rôle essentiel dans l’évolution, car elle peut introduire des variations dans une espèce. Les mutations peuvent être bénéfiques, neutres ou nuisibles, influençant ainsi la survie et la reproduction des organismes. Le terme mutation peut aussi être utilisé dans un…Lire la suitemutation

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mourir

repère(s) :mourir

Evénement qui survient lorsque l’on se dirige vers un arrêt des fonctions observables qui caractérisent la vie. Mourir renvoie au caractère prévisible ou au contraire imprévisible qui l’entoure, selon les contextes durant lesquels la mort survient. Cela suppose dès lors une réflexion sur la possibilité ou pas de s’y préparer, d’y associer les proches, de faire part de ses dernières…Lire la suitemourir

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moulin

repère(s) :manger

Installation mécanique conçue pour moudre, broyer ou transformer différents matériaux, principalement des céréales, des grains ou d’autres substances. Traditionnellement, les moulins étaient propulsés par l’énergie hydraulique, éolienne, animale ou humaine. Ils se composent généralement d’une structure abritant des meules ou des dispositifs de broyage. Les moulins à eau utilisent la force du courant pour faire tourner une roue qui active…Lire la suitemoulin

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mort

repère(s) :mourir

Cessation de la vie supposant un arrêt des fonctions observables qui la caractérisent – La mort confronte l’individu à la signification (matérielle ou spirituelle) qu’il lui donne, et se reflète dans la manière (culturelle, sociale, affective…) dont son entourage l’accueille, en la partageant ou non.Lire la suitemort

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