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bamilékées (lgs)

repère(s) :langue

Groupe de langues des Grassfields de l’Est, parlées par le peuple Bamileke sur le Haut Plateau occidental du Cameroun. [bai]Lire la suitebamilékées (lgs)

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Teranga, l’âme du Sénégal

repère(s) :sentiment

Un terme de la langue wolof Un terme qui évoque à la fois les valeurs d’hospitalité, De partage et de solidarité des Sénégalais envers celui ou celle qui vient Un terme qui exprime pareillement La forte camaraderie présente Entre les différentes communautés et ethnies du pays Et ce ne sont pas les Lions de la Teranga Qui le démentiront… Teranga,…Lire la suiteTeranga, l’âme du Sénégal

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Mesurer la force des hommes et de désigner le champion du village ou des villages environnants

repère(s) :jeu

Les origines de la lutte sénégalaise sont lointaines. Dans les campagnes, cette activité physique était pratiquée pour célébrer la fin de la saison des pluies ou la fin des récoltes. Cette joute à caractère folklorique et festif permettait de mesurer la force des hommes et de désigner le champion du village ou des villages environnants. Deux formes de la lutte…Lire la suiteMesurer la force des hommes et de désigner le champion du village ou des villages environnants

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ulwaluko

repère(s) :sexualité

Pratique rituelle d’initiation masculine observée par certaines communautés xhosa en Afrique du Sud. Elle marque la transition de l’adolescence à l’âge adulte et est généralement pratiquée pendant la puberté. Les jeunes hommes subissent une circoncision traditionnelle et participent à des séances d’enseignement culturel et spirituel supervisées par des aînés. L’ulwaluko est considéré comme un rite de passage essentiel, conférant aux…Lire la suiteulwaluko

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thiéboudienne

repère(s) :manger

Thiéboudienne (ou chebu jen, ceebu jën, tcheb) – « La quintessence du plat sénégalais. Se traduisant littéralement par « poisson avec du riz » en wolof, le plat national sénégalais se décline sous toutes les formes, les recettes et les techniques variant d’une famille à l’autre. À la base : un morceau de poisson blanc local frit ou grillé, du riz assaisonné et…Lire la suitethiéboudienne

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mafe

repère(s) :manger

Dans les années 1960, le Sénégal exportait près d’un quart des arachides du monde. Aujourd’hui, ce chiffre est d’environ un pour cent, mais l’humble arachide domine toujours l’agriculture sénégalaise et est vendue en sacs et en bouteilles recyclées à presque tous les coins de rue. Il n’est donc pas surprenant qu’elle soit le principal ingrédient de l’un des plats les…Lire la suitemafe

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ibeji

repère(s) :famille

Statuettes jumelles associées à la religion et à la spiritualité des Yorubas représentant des jumeaux, lesquels sont considérés comme des êtres spéciaux et dotés de pouvoirs particuliers dans la culture yoruba. La naissance de jumeaux est en effet considérée comme un événement spécial, les Yorubas leur attribuant des pouvoirs surnaturels et sont liés à des divinités spécifiques. Les Ibeji sont…Lire la suiteibeji

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