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hamburger

repère(s) :manger

Le hamburger est un sandwich emblématique de la cuisine américaine, composé généralement d’un steak haché de bœuf cuit, placé entre deux morceaux de pain, appelés bun. Il est souvent agrémenté d’ingrédients tels que la laitue, la tomate, les oignons, les cornichons, le fromage et diverses sauces comme le ketchup, la moutarde et la mayonnaise. L’origine exacte du hamburger est débattue,…Lire la suitehamburger

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halal

repère(s) :manger

Terme arabe signifiant « licite » ou « permis » selon les principes de l’islam. Souvent utilisé pour décrire des aliments, des boissons, des produits et des pratiques qui sont conformes aux préceptes de la loi islamique, la charia. Les aliments halal doivent être préparés selon des normes spécifiques, notamment l’abattage rituel d’animaux. Le terme halal s’étend également à d’autres…Lire la suitehalal

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hallah

repère(s) :manger

hallah חַלָּה (ou challah) – Pain spécial dans la cuisine juive, consommé lors de cérémonies comme le shabbat et les fêtes juives.Lire la suitehallah

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hadéen

repère(s) :environnement

L’Hadéen est le tout premier éon géologique de l’histoire de la Terre, s’étendant d’environ 4,6 milliards d’années à 4 milliards d’années avant notre ère. Il débute avec la formation de la Terre, issue de l’accrétion de matière dans le disque protoplanétaire entourant le jeune Soleil. Cette période tire son nom du dieu grec des Enfers, Hadès, en raison des conditions…Lire la suitehadéen

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hackathon

repère(s) :histoire

Hackathon – Un événement semblable à un sprint, qui dure généralement plusieurs jours, lorsque les gens se rencontrent pour participer à une programmation informatique collaborative dans le but de créer un produit fonctionnel à la fin;Lire la suitehackathon

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habitude

repère(s) :temps

Comportement régulier et automatique acquis par la répétition fréquente d’une action spécifique. Souvent ancrée dans la routine quotidienne d’une personne, elle peut être consciente ou inconsciente. Les habitudes sont généralement formées par des déclencheurs ou des stimuli, et elles peuvent avoir un impact significatif sur la vie quotidienne, la santé. Comprendre la psychologie des habitudes est souvent crucial pour apporter…Lire la suitehabitude

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guillotine

repère(s) :objet

La guillotine est un instrument d’exécution adopté officiellement par la France en 1792, conçu pour être rapide, efficace et égalitaire. Le docteur Joseph-Ignace Guillotin la propose initialement comme un moyen « plus humain » de mettre à mort. Le mécanisme consiste en une lourde lame inclinée tombant sur le cou du condamné. Symbole de la Révolution, elle devient l’outil principal…Lire la suiteguillotine

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habano®

repère(s) :santé

Cigare exclusivement fabriqué à Cuba, qui doit également provenir d’un tabac planté et récolté sur place – A largement contribué à la représentation culturelle du pays.Lire la suitehabano®

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guetter

repère(s) :sentiment

Observer attentivement et avec anticipation, souvent dans l’attente d’un événement spécifique ou d’une personne. C’est un comportement attentif et concentré visant à percevoir des signes, des mouvements ou des changements dans l’environnement. Le guet peut être effectué pour diverses raisons, telles que la surveillance, la chasse, l’attente d’un rendez-vous ou la préparation à une action précise. Il implique généralement une…Lire la suiteguetter

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guarapo

repère(s) :manger

Boisson populaire provenant du jus de canne à sucre présente à Cuba – Pouvant faire l’objet d’une addition d’arômes divers, ou d’eau-de-vie.Lire la suiteguarapo

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gros.se

repère(s) :santé

Dont la corpulence est supérieure à la moyenne, supposant ou non qu’elle soit considérée comme naturellle, ou au contraire qu’elle fasse l’objet d’un relevé diversement commenté, critiqué, moqué par soi-même ou autrui.Lire la suitegros.se

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grossesse

repère(s) :vie

Période germinale et sensorielle se déroulant naturellement dans le ventre de la mère et durant laquelle chemine la vie en écho aux conditions qui en ont occasionné la survenance, qui en accompagnent la conduite, ou qui en accueilleront la délivrance ◊ Tout être humain y prend corps et sens, dans un environnement donné dont l’amour – lorsqu’il est au rendez-vous…Lire la suitegrossesse

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grippe

repère(s) :santé

Maladie occasionnée par un virus contagieux.Lire la suitegrippe

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grenade

repère(s) :manger

Fruit comestible du grenadier, grosse baie ronde à la pulpe rouge, pleine de pépins – Au haut pouvoir métaphorique et représentatif (dont en Arménie dont elle constitue l’un des symboles majeurs).Lire la suitegrenade

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grands-parents

repère(s) :famille

Parents de nos parents, en vie ou non, les grands-parents sont souvent associés à une série de représentations réelles ou imaginaires dans lesquelles peuvent se mêler les idées de transmission, d’héritage, de complicité, voire parfois d’autorité… Selon la proximité à leur égard, ou au contraire un certain éloignement, selon l’établissement des liens opérés ou non, ils incarnent une génération avec…Lire la suitegrands-parents

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gouda

repère(s) :manger

Fromage d’origine néerlandaise, nommé d’après la ville de Gouda, célèbre pour sa texture ferme et son goût doux et crémeux. Fabriqué principalement à partir de lait de vache, le Gouda subit un processus de fermentation et de pressage qui lui confère sa consistance caractéristique. Il est disponible en différentes variétés, du jeune au vieux, ce qui influe sur sa saveur…Lire la suitegouda

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gorge

repère(s) :santé

Partie du système respiratoire et digestif située dans la région du cou. Elle connecte le nez et la bouche à la trachée et à l’œsophage. La gorge joue un rôle essentiel dans la déglutition, permettant le passage des aliments de la bouche à l’œsophage pour la digestion. Elle est également impliquée dans la phonation, la production de sons et de…Lire la suitegorge

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gnomonique

repère(s) :sciencetemps

La gnomonique est l’art et la science de concevoir et de construire des cadrans solaires. Elle implique la compréhension des principes astronomiques et mathématiques nécessaires pour déterminer les positions des lignes horaires sur un cadran en fonction de la latitude et de la saison. Les gnomonistes doivent connaître les mouvements apparents du soleil dans le ciel, ainsi que les techniques…Lire la suitegnomonique

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gnomon

repère(s) :sciencetemps

Le gnomon est un dispositif utilisé dans les cadrans solaires pour indiquer l’heure par l’ombre qu’il projette sur une surface graduée. Traditionnellement, il s’agit d’un simple bâton ou d’une tige fixée perpendiculairement à un plan horizontal. Lorsque le soleil se déplace dans le ciel, l’ombre du gnomon se déplace également, permettant ainsi de lire l’heure sur le cadran. Le gnomon…Lire la suitegnomon

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glasnost

repère(s) :pouvoir

Terme russe signifiant « ouverture », la glasnost est une politique initiée par Mikhaïl Gorbatchev dans les années 1980 en URSS. Elle visait à accroître la transparence gouvernementale, la liberté d’expression et l’accès à l’information. Les médias purent critiquer le Parti communiste, des débats publics émergèrent, et certains documents historiques furent déclassifiés. Cette ouverture accompagna la perestroïka (réformes économiques) et…Lire la suiteglasnost

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