Kummerspeck

Kummerspeck est un mot allemand, composé de Kummer (chagrin, peine) et Speck (lard, graisse). Il désigne le poids que l’on prend à cause d’un excès de nourriture consommée pour compenser une détresse émotionnelle, souvent liée à un chagrin d’amour, une perte ou une période de stress intense. Il s’agit d’une forme d’alimentation émotionnelle, un mécanisme d’adaptation où la nourriture devient un réconfort. Le terme a une dimension à la fois affective et ironique, soulignant que les kilos superflus sont comme une “couche de graisse de tristesse”. C’est un mot révélateur de la relation ambivalente que certaines cultures entretiennent avec la nourriture et les émotions. Il a trouvé un certain écho dans la culture populaire et le champ de la psychologie. En français, on pourrait le rapprocher de l’expression imagée « kilos de chagrin » ou « kilos émotionnels », bien que cela ne rende pas toute la richesse sémantique du terme.