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Heimweh

repère(s) :sentimenttemps

« Heimweh » est un mot allemand qui signifie « mal du pays ». Il décrit le sentiment de tristesse, de nostalgie ou de mélancolie ressenti lorsqu’une personne est loin de son foyer ou de son pays d’origine et qu’elle aspire à y retourner. Ce sentiment peut être déclenché par un séjour prolongé à l’étranger, l’éloignement des proches ou des changements culturels marqués. Le…Lire la suiteHeimweh

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hâte

La hâte est l’état ou l’action de se dépêcher, de faire quelque chose rapidement, souvent sous la pression du temps. Elle peut être motivée par l’urgence, l’impatience, ou la nécessité de respecter des délais serrés. La hâte peut mener à une efficacité accrue, mais elle comporte aussi le risque d’erreurs et de négligence. Dans certains contextes, la hâte peut également…Lire la suitehâte

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hatalii

repère(s) :santé

Hatałii – Homme-médecine chez les Navajos.Lire la suitehatalii

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handiphobie

repère(s) :sens

Manière de penser ou d’agir qui consiste – selon les cas – à avoir peur d’être soi-même handicapé/e, d’avoir des enfants présentant un handicap, à rejeter socialement ou professionnellement des personnes en situation de handicap, voire à leur nuire – Peut culturellement s’appuyer sur des croyances et superstitions fondées sur le caractère jugé négatif du handicap, donnant lieu à toutes…Lire la suitehandiphobie

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handicap

repère(s) :sens

Spécificité psychique ou motrice se traduisant par une limitation d’une (ou plusieurs) fonction(s) donnée(s) qui place la personne dans un écart plus ou moins important à la norme (ou à ce qu’on croit l’être) sans l’y résumer pour autant – Tout handicap se reflète dans le rapport plus large à la vie, aux autres fonctions du corps et de l’esprit,…Lire la suitehandicap

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hamburger

repère(s) :manger

Le hamburger est un sandwich emblématique de la cuisine américaine, composé généralement d’un steak haché de bœuf cuit, placé entre deux morceaux de pain, appelés bun. Il est souvent agrémenté d’ingrédients tels que la laitue, la tomate, les oignons, les cornichons, le fromage et diverses sauces comme le ketchup, la moutarde et la mayonnaise. L’origine exacte du hamburger est débattue,…Lire la suitehamburger

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hackathon

repère(s) :histoire

Hackathon – Un événement semblable à un sprint, qui dure généralement plusieurs jours, lorsque les gens se rencontrent pour participer à une programmation informatique collaborative dans le but de créer un produit fonctionnel à la fin;Lire la suitehackathon

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habitude

repère(s) :temps

Comportement régulier et automatique acquis par la répétition fréquente d’une action spécifique. Souvent ancrée dans la routine quotidienne d’une personne, elle peut être consciente ou inconsciente. Les habitudes sont généralement formées par des déclencheurs ou des stimuli, et elles peuvent avoir un impact significatif sur la vie quotidienne, la santé. Comprendre la psychologie des habitudes est souvent crucial pour apporter…Lire la suitehabitude

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habano®

repère(s) :santé

Cigare exclusivement fabriqué à Cuba, qui doit également provenir d’un tabac planté et récolté sur place – A largement contribué à la représentation culturelle du pays.Lire la suitehabano®

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guarapo

repère(s) :manger

Boisson populaire provenant du jus de canne à sucre présente à Cuba – Pouvant faire l’objet d’une addition d’arômes divers, ou d’eau-de-vie.Lire la suiteguarapo

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grossesse

repère(s) :vie

Période germinale et sensorielle se déroulant naturellement dans le ventre de la mère et durant laquelle chemine la vie en écho aux conditions qui en ont occasionné la survenance, qui en accompagnent la conduite, ou qui en accueilleront la délivrance ◊ Tout être humain y prend corps et sens, dans un environnement donné dont l’amour – lorsqu’il est au rendez-vous…Lire la suitegrossesse

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grippe

repère(s) :santé

Maladie occasionnée par un virus contagieux.Lire la suitegrippe

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gros.se

repère(s) :santé

Dont la corpulence est supérieure à la moyenne, supposant ou non qu’elle soit considérée comme naturellle, ou au contraire qu’elle fasse l’objet d’un relevé diversement commenté, critiqué, moqué par soi-même ou autrui.Lire la suitegros.se

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grenade

repère(s) :manger

Fruit comestible du grenadier, grosse baie ronde à la pulpe rouge, pleine de pépins – Au haut pouvoir métaphorique et représentatif (dont en Arménie dont elle constitue l’un des symboles majeurs).Lire la suitegrenade

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goût

repère(s) :manger

Sens par lequel nous percevons les saveurs, qui se développe dès les premières heures par l’entremise d’une chimie sans cesse renouvelée, tout en recevant l’influence des environnements naturels et culturels, et des contextes éducatifs – Peut s’orienter, se travailler, se perdre, s’altérer (agueusie, dysgueusie) – Conditionne non seulement notre rapport à l’alimentation, mais à la vie qui va son chemin,…Lire la suitegoût

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gorge

repère(s) :santé

Partie du système respiratoire et digestif située dans la région du cou. Elle connecte le nez et la bouche à la trachée et à l’œsophage. La gorge joue un rôle essentiel dans la déglutition, permettant le passage des aliments de la bouche à l’œsophage pour la digestion. Elle est également impliquée dans la phonation, la production de sons et de…Lire la suitegorge

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gouda

repère(s) :manger

Fromage d’origine néerlandaise, nommé d’après la ville de Gouda, célèbre pour sa texture ferme et son goût doux et crémeux. Fabriqué principalement à partir de lait de vache, le Gouda subit un processus de fermentation et de pressage qui lui confère sa consistance caractéristique. Il est disponible en différentes variétés, du jeune au vieux, ce qui influe sur sa saveur…Lire la suitegouda

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gnomon

repère(s) :sciencetemps

Le gnomon est un dispositif utilisé dans les cadrans solaires pour indiquer l’heure par l’ombre qu’il projette sur une surface graduée. Traditionnellement, il s’agit d’un simple bâton ou d’une tige fixée perpendiculairement à un plan horizontal. Lorsque le soleil se déplace dans le ciel, l’ombre du gnomon se déplace également, permettant ainsi de lire l’heure sur le cadran. Le gnomon…Lire la suitegnomon

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gnomonique

repère(s) :sciencetemps

La gnomonique est l’art et la science de concevoir et de construire des cadrans solaires. Elle implique la compréhension des principes astronomiques et mathématiques nécessaires pour déterminer les positions des lignes horaires sur un cadran en fonction de la latitude et de la saison. Les gnomonistes doivent connaître les mouvements apparents du soleil dans le ciel, ainsi que les techniques…Lire la suitegnomonique

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ghréline

repère(s) :manger

Hormone produite principalement par l’estomac et libérée lorsqu’une personne a faim. Elle joue un rôle essentiel dans la régulation de l’appétit en stimulant l’envie de manger et en augmentant la motivation pour la recherche de nourriture. La ghréline agit en se liant aux récepteurs de la faim dans le cerveau, influençant ainsi le centre de contrôle de l’appétit. Les niveaux…Lire la suiteghréline

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