Dialogues du 21
Comment les poissons ont-ils évolué au fil des millions d'années pour devenir les êtres diversifiés que nous connaissons aujourd'hui, et quelles adaptations ont-ils développées pour survivre dans des environnements aussi variés que les récifs coralliens, les rivières tumultueuses et les abysses inexplorés ? Quelle est la contribution des poissons à l'équilibre des écosystèmes marins et d'eau douce, et comment les activités humaines impactent-elles leur survie et leur diversité ? Comment les différentes cultures du monde perçoivent-elles les poissons, que ce soit en tant que sources de nourriture vitale, symboles spirituels ou objets d'admiration artistique ? Quels sont les comportements sociaux et les stratégies de reproduction uniques propres à différentes espèces de poissons, et comment ces caractéristiques ont-elles évolué pour assurer leur survie dans des habitats variés ?…
Un pantopique correspond à la réunion de quelques repères, plus ou moins nombreux, que vous pouvez commenter, compléter, étendre, selon vos propres champs d’expériences, de savoirs, d’enquêtes… - contact@21dialogues21.org
Ce sanctuaire se situe à 506 km de la côte colombienne et comprend l’île de Malpelo (350 ha) ainsi que la zone marine environnante (857 150 ha). Ce vaste parc marin, qui est aussi la plus grande zone où la pêche est interdite dans le Pacifique tropical oriental, constitue un habitat d’une importance critique pour un certain nombre d’espèces marines…Lire la suiteSanctuaire de faune et de flore de Malpelo
Situé dans la région du Québec méridional, sur la côte sud-ouest de la péninsule gaspésienne, le parc national de Miguasha est un site paléontologique remarquable, considéré comme la meilleure illustration de la période du dévonien ou « âge des poissons ». Datée de 370 millions d’années, la formation d’Escuminac, dévonien supérieur, renferme cinq des six groupes de poissons fossiles associés…Lire la suiteParc national de Miguasha
Situé sur l’équateur, dans le nord du Gabon, le site, essentiellement intact, s’étend sur près de 300 000 hectares traversés par un réseau de rivières d’eau noire pittoresques. Il comprend des rapides et des chutes bordées par des forêts humides intactes, ce qui en fait un paysage d’une grande valeur esthétique. Les habitats aquatiques abritent des espèces de poissons endémiques,…Lire la suiteParc national de l’Ivindo
Le parc national de l’île Cocos, situé à 550 km au large de la côte pacifique du Costa Rica, est la seule île du Pacifique tropical oriental possédant une forêt tropicale humide. Son emplacement – au premier point de contact avec le contre-courant nord-équatorial – et la myriade d’interactions entre l’île et l’écosystème marin environnant font de ce parc un…Lire la suiteParc national de l’île Cocos
Ce bien en série est composé de six zones marines représentant l’ensemble de la diversité des récifs et écosystèmes associés de cet archipel français du Pacifique Sud, un des trois systèmes récifaux les plus vastes du monde. Ces sites sont d’une beauté extraordinaire. On y trouve une diversité exceptionnelle d’espèces de coraux et de poissons, ainsi qu’un continuum d’habitats allant…Lire la suiteLagons de Nouvelle-Calédonie : diversité récifale et écosystèmes associés
Au nord-est de la côte australienne, le plus grand ensemble corallien du monde offre, avec ses 400 espèces de coraux, ses 1 500 espèces de poissons et ses 4 000 espèces de mollusques, un spectacle d’une variété et d’une beauté extraordinaires et d’un haut intérêt scientifique. C’est aussi l’habitat d’espèces menacées d’extinction, comme le dugong et la grande tortue verte.Lire la suiteLa Grande Barrière
Les eaux du Danube se jettent dans la mer Noire en formant le plus vaste et le mieux préservé des deltas européens. Ses innombrables lacs et marais abritent plus de 300 espèces d’oiseaux ainsi que 45 espèces de poissons d’eau douce.Lire la suiteDelta du Danube
Spécialité japonaise de cuisine crue, principalement à base de poisson frais et cru, bien que des fruits de mer et parfois de la viande soient également utilisés. Traditionnellement servi tranché en fines lamelles, le sashimi met en valeur la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Il est souvent accompagné de condiments tels que du wasabi, du gingembre mariné et de…Lire la suitesashimi
Vous pouvez compléter, modifier, améliorer cette indéfinition ou en proposer une autre au regard de vos savoirs, langages, pratiques, histoire… qu’elle soit formulée sur un mode scientifique, culturel, poétique… contact@21dialogues21.org
Animal vertébré aquatique, qui se caractérise par son mode de respiration (branchies) et de déplacement, et constitue une ressource alimentaire majeure de l’espèce humaine, par la pêche ou l’élevage – Renvoie par ses qualités à de nombreuses représentations symboliques.Lire la suitepoisson
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Fugu 河豚 – Le « cochon de rivière » ou poisson-globe – Un poisson dont la consommation appréciée au Japon peut être mortellement toxique en raison de la présence de tétrodotoxine, une neurotoxine extrêmement puissante, dans certaines parties de son corps. Pour ces raisons, il est conseillé de le faire préparer par chefs qualifiés, tandis que sa consommation est réglementée.Lire la suitefugu
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Le premier sushi d’origine japonaise daterait d’il y a environ 1300 ans : un procédé de conservation du poisson consistait à alterner dans une jarre couche de riz et couche de poisson pendant 3 ans et permettait au poisson d’être encore consommé. Le riz produisait un acide lactique qui empêchait le poisson de pourrir. Seul le poisson était mangé et…Lire la suitePetite histoire du sushi
Petit village paisible de pêcheurs situé au Sud de La Barbade, Oistins s’anime dès le vendredi soir avec l’Oistins Fish Fry, un rendez-vous incontournable où locaux et touristes se retrouvent pour déguster les spécialités locales au son du calypso. « Le vendredi soir et le samedi soir, une fois le marché aux poissons fermé, une quinzaine de petites cabanes ouvrent…Lire la suiteOistins, Barbade et poisson volant
Hiéroglyphe égyptien : tilapia du Nil (mulet à tête plate)Lire la suitetilapia du Nil (hiéroglyphe égyptien)
Symbole: Poisson chrétien.Lire la suitePoisson chrétien (symbole)
UNIDEO: poissonLire la suitepoisson (UNIDEO)
Radicaux chinois ( 195 / 214) : 魚 (鱼) yú poisson [Nombre de traits : 11 ] – Exemples : 魟、魠、魦Lire la suitepoisson (radicaux chinois)
Caractère chinois : poisson / 鱼 yúLire la suitepoisson (caractère chinois)
Hiéroglyphe égyptien : écaille de poissonLire la suiteécailles de poisson (hiéroglyphe égyptien)
Le 30 août est la Journée internationale du requin-baleine. Nous mettons donc l’accent sur cette espèce de requin colossale et sur les efforts de conservation marine visant à les sauvegarder. En raison de leur grande taille, les requins-baleines jouent un rôle majeur dans le maintien de la santé des écosystèmes marins, et ce qu’ils font au quotidien peut avoir des…Lire la suite30 août – Journée internationale du requin-baleine
Le thon est une espèce essentielle, qui mérite cette reconnaissance. De nombreuses nations dépendent du thon comme source de nourriture. Plus de 96 pays ont des pêcheries de thon, qui subissent une pression toujours plus forte. (La Journée mondiale du thon est une célébration officielle des Nations unies instituée en 2016. Elle est observée le 2 mai. La Journée mondiale…Lire la suite2 mai – Journée mondiale du thon
