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sushi

repère(s) :manger

Le sushi 寿司 est un plat emblématique de la cuisine japonaise, composé principalement de riz vinaigré associé à divers ingrédients, tels que du poisson cru, des fruits de mer, des légumes ou des œufs. Il existe plusieurs types de sushi, notamment le nigiri, qui consiste en une boule de riz garnie d’une tranche de poisson cru ou d’une autre garniture,…Lire la suitesushi

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stavkirke

repère(s) :croire

Eglise en bois de style architectural médiéval nordique, caractérisée par son utilisation distinctive de poteaux (stav en norvégien) pour soutenir la structure. Originaires de Norvège, les stavkirke(r) datent du Moyen Âge et présentent des toits en pente prononcée, des éléments sculptés complexes et des décorations ornementales. Ces églises en bois sont souvent associées à des influences païennes et chrétiennes, fusionnant…Lire la suitestavkirke

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sirop d’érable

repère(s) :manger

Edulcorant naturel produit à partir de la sève de l’érable à sucre, principalement au Canada et dans le nord-est des États-Unis. La sève est récoltée au printemps lorsqu’elle monte dans les arbres, puis elle est bouillie pour réduire son volume et concentrer ses sucres. Le processus de fabrication du sirop d’érable est traditionnellement connu sous le nom de cabane à…Lire la suitesirop d’érable

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séquoia

repère(s) :espèces

Un séquoia est un arbre monumental appartenant à la famille des Cupressacées, connu pour être l’une des espèces les plus grandes et les plus anciennes du monde. Il existe principalement deux types de séquoias : le séquoia géant (Sequoiadendron giganteum), qui pousse dans les montagnes de la Sierra Nevada en Californie, et le séquoia à feuilles d’if ou séquoia côtier…Lire la suiteséquoia

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rose

repère(s) :espèces

La rose est une fleur emblématique du genre Rosa, reconnue pour sa beauté et son parfum. Il existe des milliers de variétés de roses, cultivées pour la décoration, les parfums, et les produits dérivés comme l’eau de rose. Symbole universel de l’amour et de la passion, la rose est également utilisée dans de nombreuses cultures pour exprimer des sentiments variés…Lire la suiterose

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quinquina

repère(s) :espècessanté

Le quinquina est une écorce provenant de plusieurs espèces d’arbres du genre Cinchona, principalement originaires des Andes en Amérique du Sud. Le quinquina a joué un rôle clé dans l’histoire de la médecine, notamment au XVIIe siècle, lorsqu’il a été découvert qu’il possédait des propriétés antipaludiques grâce à sa teneur en quinine, un alcaloïde qui inhibe la croissance du parasite…Lire la suitequinquina

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primevère

repère(s) :espèces

La primevère est une plante herbacée du genre Primula, souvent considérée comme l’une des premières fleurs du printemps, d’où son nom. Elle pousse dans les zones tempérées et se caractérise par ses fleurs colorées, souvent jaunes, roses ou blanches. Les primevères sont appréciées en horticulture pour leur floraison précoce et leur capacité à égayer les jardins en début de saison.…Lire la suiteprimevère

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pollinisation

repère(s) :espèces

Processus naturel par lequel le pollen, contenant les gamètes mâles des plantes à fleurs, est transféré des organes reproducteurs mâles (étamines) vers les organes reproducteurs femelles (stigmates) d’une même espèce ou d’une espèce différente. Ce transfert peut être réalisé par le vent, l’eau, les insectes, les oiseaux ou d’autres vecteurs. La pollinisation est cruciale pour la reproduction des plantes à…Lire la suitepollinisation

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plante

repère(s) :espèces

Organismes multicellulaires contenant des chloroplastes, ayant des parois cellulaires en cellulose, dépourvus du pouvoir de locomotion, se nourrissant d’éléments simples, constituant une part importante des écosystèmes, servant à l’alimentation des autres êtres, et à diverses exploitations en particulier de la part de l’espèce humaine (habitat, artisanat, textile, etc.).Lire la suiteplante

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pivoine

repère(s) :espèces

La pivoine est une plante herbacée ou arbustive du genre Paeonia, prisée pour ses grandes fleurs luxuriantes aux couleurs variées, allant du blanc au rouge profond. Les pivoines sont couramment utilisées en horticulture et en décoration florale. Symboles de richesse, d’honneur et de romance dans de nombreuses cultures, les pivoines sont également associées à la bonne fortune et sont souvent…Lire la suitepivoine

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pisé

repère(s) :habitermatière

Le pisé est une technique de construction ancienne et traditionnelle, utilisée depuis des siècles dans de nombreuses régions du monde, notamment en Afrique, en Asie et en Europe. Aussi connu sous le nom de terre crue, le pisé est un matériau de construction composé principalement de terre, de sable, d’eau et parfois de fibres végétales comme la paille. Pour construire…Lire la suitepisé

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phytocide

repère(s) :matière

Un phytocide est une substance chimique ou un produit utilisé pour tuer ou inhiber la croissance des plantes indésirables, telles que les mauvaises herbes. Les phytocides sont couramment utilisés en agriculture et dans l’entretien des jardins pour protéger les cultures et les espaces verts. Ces produits doivent être utilisés avec précaution pour éviter les impacts environnementaux négatifs, comme la contamination…Lire la suitephytocide

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ovoo

repère(s) :croireobjet

L’ovoo est un cairn rituel mongol, composé de pierres, de bois et d’offrandes. Il marque un lieu sacré lié aux esprits de la nature et des ancêtres. Les voyageurs s’y arrêtent pour faire des offrandes et tourner autour dans le sens horaire. Les ovoos sont associés au chamanisme et au culte du ciel (Tengri). Ils symbolisent l’axe entre terre, humains…Lire la suiteovoo

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orchidée

repère(s) :espèces

L’orchidée est une plante appartenant à la famille des Orchidaceae, l’une des plus grandes familles de plantes à fleurs avec plus de 25 000 espèces. Les orchidées sont réputées pour leurs fleurs complexes et exotiques, souvent utilisées dans l’horticulture et la décoration. Elles peuvent être épiphytes (poussant sur d’autres plantes sans les parasiter) ou terrestres. Les orchidées ont des mécanismes…Lire la suiteorchidée

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myosotis

repère(s) :espèces

Le myosotis est une petite plante à fleurs du genre Myosotis. Ses petites fleurs bleues sont un symbole de fidélité et de souvenir. Le myosotis pousse dans des environnements variés, des jardins aux zones sauvages, et est souvent planté en massifs pour sa capacité à former des tapis de fleurs colorées. En botanique et en poésie, il est associé à…Lire la suitemyosotis

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mycorhize

repère(s) :espèces

La mycorhize est une association symbiotique entre les racines des plantes et les champignons du sol. Cette relation bénéfique favorise un échange mutuel de nutriments entre les deux partenaires. Les champignons mycorhiziens étendent leurs hyphes dans le sol, améliorant l’absorption d’eau et de minéraux par les plantes. En retour, les plantes fournissent aux champignons des composés organiques produits par la…Lire la suitemycorhize

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mélèze

repère(s) :environnement

Le mélèze est un conifère de la famille des Pinacées, caractérisé par sa particularité rare chez les résineux : il perd ses aiguilles en hiver. Originaire des zones froides de l’hémisphère nord (Alpes, Sibérie, Canada), il résiste à des températures extrêmes. Le mélèze de Sibérie (Larix sibirica) ou celui d’Europe (Larix decidua) est souvent utilisé en construction pour son bois…Lire la suitemélèze

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mangrove

repère(s) :environnement

Ecosystème côtier tropical et subtropical constitué principalement d’arbres et de plantes adaptés à la vie en milieu salin. Ces zones humides côtières sont caractérisées par une interaction unique entre la terre et la mer. Les arbres de mangrove, tels que le rhizophore et l’avicennia, ont la capacité de tolérer des conditions de sol salin. Les mangroves offrent des habitats cruciaux…Lire la suitemangrove

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lotus

repère(s) :espèces

Plante aquatique emblématique, appartenant à la famille des Nélumbonacées. Elle est largement répandue en Asie, en Afrique et en Amérique du Nord. Le lotus pousse dans des eaux stagnantes, caractérisé par de grandes feuilles flottantes et des fleurs épanouies au-dessus de la surface. La plante est prisée pour sa beauté esthétique, avec des fleurs aux pétales délicats et des nuances…Lire la suitelotus

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lilas

repère(s) :espèces

Le lilas est un arbuste du genre Syringa, appartenant à la famille des Oléacées. Il est largement cultivé pour ses fleurs parfumées qui varient du blanc au violet en passant par le rose. Le lilas est souvent associé au printemps et symbolise l’amour et la jeunesse dans le langage des fleurs. En plus de son utilisation ornementale, le lilas est…Lire la suitelilas

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