Xoloitzcuintli (ou Xolo) – Une race mexicaine de chien sans poils – Nommé en référence au dieu aztèque Xolotl et itzcuīntli signifiant « chien » en Nahuatl.Lire la suiteXoloitzcuintli
Pantopique : lgs uto-aztèques
Xochiquetzal est une déesse de la mythologie aztèque, vénérée principalement comme la divinité de la beauté, de la fécondité, de l’amour et de la créativité artistique. Son nom, en nahuatl, signifie « fleur précieuse ». Xochiquetzal est souvent représentée avec des symboles floraux et associée à des éléments tels que les fleurs, les oiseaux et les papillons. Elle était considérée comme la…Lire la suiteXochiquetzal
Quetzalcoatl est une divinité majeure de la mythologie aztèque, vénérée dans la civilisation mésoaméricaine. Souvent représenté comme un serpent à plumes, Quetzalcoatl est associé à la sagesse, à la création, à la fertilité et au vent. Son nom signifie littéralement « serpent quetzal », faisant référence à une espèce de magnifique oiseau aux plumes ressemblant à celles d’un serpent. Quetzalcoatl est parfois…Lire la suiteQuetzalcoatl
Langue uto-aztèque parlée par les peuples Nahua, dont la plupart vivent dans le centre du Mexique. [nah] / nom : nāhuatl, nawatlahtolliLire la suitenahuatl (lg)
Langue uto-aztèque de Californie parlée par les Luiseño. [lui]Lire la suiteluiseño (lg)
[ou Payomkowishum, « peuple de l’Ouest »] Les Luiseño sont un groupe amérindien originaire du sud de la Californie aux États-Unis. Ils sont principalement associés à la région côtière et montagneuse du comté de San Diego, ainsi qu’à des parties des comtés environnants. Les Luiseño font partie de la famille linguistique uto-aztèque et partagent des liens culturels avec d’autres groupes…Lire la suiteLuiseño
De nombreux spécialistes font remonter les origines de Dia de Muertos à la déesse aztèque Mictecacihuatl, reine de Mictlān (monde souterrain) littéralement « Dame des morts », qui veille sur les ossements des défunts et préside aux anciennes fêtes des morts. Son mari est Mictlāntēcutli.Lire la suiteLes origines de Dia de Muertos
Il faudra peu de temps pour que l’empire aztèque s’effondre. Quelques années à peine, depuis l’arrivée de bien curieux personnages sur leurs terres… Mais avant d’en éclairer le moment, partons deux siècles en arrière aux côtés de leurs ancêtres. Ceux-ci seraient originaires d’Aztlan, ville mythique prenant forme d’une montagne environnée d’eau. Leur migration se fait sous la conduite du dieu…Lire la suiteL’aigle, le cactus & le serpent…
La mort de Quetzalcóatl I äcatl. In ïpan inïn xihuitl in mic Quetzalcöätl. (langue nahuatl) « Un roseau. Ce fut l’année (895 apr. J.-C.) Où Quetzalcóatl mourut. » Dieu créateur du monde et du savoir. Il s’immola dans un immense brasier, Et de ses cendres naquit la planète Vénus, Tlahuizcalpantecuhtli, le « seigneur de l’aube » Certains disent que les…Lire la suiteLa mort de Quetzalcóatl
Pain plat et circulaire, généralement fabriqué à partir de farine de maïs ou de blé nixtamalisée, que les Aztèques appelaient tlaxcalli.Lire la suitetortilla
[Un mot nahuatl formé de nextli :« cendres » et tamalli : « farine de maïs moulu, tamal »] La nixtamalisation est un procédé traditionnel de préparation du maïs dans lequel les grains séchés sont cuits et trempés dans une solution alcaline, généralement de l’eau et de la chaux (hydroxyde de calcium) de qualité alimentaire. Ensuite, le maïs est égoutté…Lire la suitenixtamalisation
Fait référence aux graines du cacaoyer, utilisées pour produire le chocolat. Originaire d’Amérique du Sud, le cacao est cultivé pour ses fèves riches en matières grasses. Après la récolte, les fèves de cacao sont fermentées, séchées et traitées pour extraire le beurre de cacao et la poudre de cacao. Ces ingrédients sont ensuite combinés avec du sucre et parfois du…Lire la suitecacao