Il y a environ un milliard de chèvres dans le monde et la population mondiale de chèvres a plus que doublé au cours des quatre dernières décennies. Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, plus de 90 % des chèvres se trouvent dans les pays en développement ; L’Asie a la plus grande proportion de la population caprine…Lire la suiteUn milliard de chèvres dans le monde
Pantopique : caprins
Domestiquer, c’est sélectionner. Pour les chèvres cela a débuté il y a 8500 ans dans la région du Croissant Fertile (Proche-Orient). Les premières chèvres domestiques sont toutes issues de la même espèce mais de trois lignées différentes. « Il s’agit d’une espèce sauvage qui existe encore de nos jours en Iran,» explique François Pompanon, chercheur au Laboratoire d’écologie alpine de…Lire la suitePremières chèvres domestiques
… On raconte qu’une jeune fille prit époux et que dès qu’ils furent mariés les amoureux partirent s’installer loin de la demeure de ses parents. Or ceux-ci voyant les mois passer, se languirent bientôt de leur enfant tant aimée. C’est pourquoi ils décidèrent de lui rendre visite. Le père comme la mère désiraient ardemment entreprendre ce voyage, mais celui-ci était…Lire la suiteLa chèvre et le khat
Sous-famille de mammifères ruminants appartenant à la famille des Bovidae. Ils comprennent des espèces telles que les chèvres domestiques et les mouflons sauvages. Les caprins se distinguent par leurs cornes creuses permanentes, souvent présentes chez les deux sexes. Ils sont adaptés à une vie dans des environnements variés, des zones montagneuses aux plaines arides. Les chèvres domestiques sont élevées pour…Lire la suitecaprins