Le Jantar Mantar est une série de cinq observatoires astronomiques construits en Inde au début du XVIIIe siècle par le maharaja Jai Singh II. Ces sites, situés dans diverses cités dont Delhi, Jaipur, Ujjain, Varanasi et Mathura, sont constitués de structures géométriques monumentales qui servaient à mesurer le temps, à prédire les mouvements célestes et à observer les étoiles. Ces observatoires combinent science, architecture et art, et reflètent l’avancée des connaissances astronomiques en Inde durant cette période. Le Jantar Mantar est aujourd’hui un site du patrimoine mondial de l’UNESCO.