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Indéfinition

ergotisme

repère(s) :santé

Maladie qui résulte d’une intoxication due à des alcaloïdes provenant notamment de l’ergot du seigle (champignon). A constitué au Moyen Âge un véritable fléau, nommé « mal des ardents », ou encore du « feu de Saint Antoine », les personnes atteintes ayant l’impression d’être dévorées par d’insupportables sensations de brûlures (on l’a également nommée feu de saint Martial, peste de feu, feu sacré, feu d’enfer). Fut occasionnellement liée à des procès pour sorcellerie ou possession démoniaque.

Pantopique(s) lié(s) :
maladiepandémie

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