Fruit charnu, souvent sphérique ou ovale, produit par certaines plantes à fleurs. Contrairement à la définition botanique, dans laquelle une baie est un fruit issu d’un ovaire infère et contenant des graines à l’intérieur, le terme courant « baie » est souvent utilisé de manière plus large. Des fruits comme les fraises, les mûres et les groseilles, qui ne correspondent pas à la définition stricte, sont également appelés baies. Les baies sont souvent appréciées pour leur goût sucré, leurs nutriments et leur polyvalence culinaire.
Pantopique(s) lié(s) :
fruit