C’est quelqu’un qui joue le rôle du fermier.
Par : C.A. Duhamel & C. Balaz
Source : Gros dico des tout-petits - 1993 – Lattès [17000 enfants de maternelle interrogés sur 3000 mots]
Professionnel travaillant dans le secteur de l’agriculture. Son rôle principal consiste à cultiver des terres, élever du bétail ou exploiter d’autres ressources naturelles en vue de produire des denrées alimentaires ou des matières premières. Ces professionnels peuvent utiliser diverses techniques agricoles, incluant la culture de plantes, l’élevage d’animaux, et peuvent être spécialisés dans des domaines spécifiques tels que l’horticulture, l’élevage, ou l’agroforesterie. Les agriculteurs contribuent significativement à la production alimentaire et à l’économie, tout en étant confrontés à des défis liés aux conditions climatiques, aux pratiques durables et aux évolutions du marché. [voir paysan]
