Le Croissant fertile est une ancienne aire géographique composée de trois grandes régions : la Mésopotamie, située principalement sur le territoire de l’actuel Irak et définie par la plaine alluviale formée par le Tigre et l’Euphrate; la Haute Mésopotamie, dans les contreforts des monts Taurus et Zagros, au nord ; le Levant, région correspondant à la Syrie, au Liban, à…Lire la suiteLe Croissant fertile