La première chocolaterie de Londres se trouvait dans la Queen’s Head Alley, près de Bishopsgate, dans la ville de Londres. En 1657, un Français a ouvert l’établissement, attirant les Londoniens avec la promesse d’une « excellente boisson des Indes occidentales ». C’est ainsi que commença la folie du chocolat chaud à Londres. Le chocolat chaud étant à l’origine un produit de luxe…Lire la suiteLa première chocolaterie de Londres
Dialogues du 21 « La qualité que doit avoir un bon dictionnaire est de changer la façon commune de penser. » - Diderot