Sim’hat Torah, ou « Joie de la Torah », est une fête juive qui marque la fin du cycle de lecture annuelle de la Torah et le début d’un nouveau cycle. Elle est célébrée avec des réjouissances, des danses et des chants dans les synagogues, où la Torah est lue jusqu’à la fin du Deutéronome, et immédiatement commencée à être relue depuis la Genèse. La fête est un moment de gratitude et de célébration pour l’enseignement divin, et elle symbolise la continuité de l’étude et de l’engagement avec la Torah.
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