Repère : métier

Les métiers. Un choix plus ou moins libre. L’histoire d’un parcours de vie qui s’y est dirigé par vocation, ou sous le poids de certaines influences ou contraintes. Les métiers que l’on enchaîne au fil d’une trajectoire variablement épanouie. Les métiers qui nous familiarisent avec des gestes, des personnes, des manières de penser, un vocabulaire… Des repères que l’on acquiert en les anticipant ou en les pratiquant, et que l’on transmet parfois…

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agriculture

repère(s) :métier

Parce qu’elle renvoie à l’art de cultiver la terre, c’est-à-dire étymologiquement d’en prendre soin, afin d’en tirer durablement la subsistance nécessaire à tous, l’agriculture, et ceux qui la pratiquent, sont les mieux placés pour avoir conscience de la valeur des ressources planétaires, et de leur processus de renouvellement – Ils sont en cela les premiers et véritables écologistes ! Hélas…Lire la suiteagriculture

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agriculteur.rice

repère(s) :métier

Professionnel travaillant dans le secteur de l’agriculture. Son rôle principal consiste à cultiver des terres, élever du bétail ou exploiter d’autres ressources naturelles en vue de produire des denrées alimentaires ou des matières premières. Ces professionnels peuvent utiliser diverses techniques agricoles, incluant la culture de plantes, l’élevage d’animaux, et peuvent être spécialisés dans des domaines spécifiques tels que l’horticulture, l’élevage,…Lire la suiteagriculteur.rice

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acériculture

repère(s) :métier

Branche de l’agriculture spécialisée dans la production de sirop d’érable et d’autres produits dérivés de l’érable. Elle consiste en la culture, l’entretien et l’exploitation des érablières, qui sont des plantations d’arbres à sirop, principalement les érables à sucre. L’acériculture comprend diverses activités telles que la récolte de la sève d’érable, la transformation du sirop d’érable, la fabrication de produits dérivés…Lire la suiteacériculture

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