Chaque 23 décembre, la foule se rassemble sur la place principale de Oaxaca pour célébrer la Nuit des radis, ou la Noche de rabanos. Il s’agit d’un concours entre artistes qui réalisent des sculptures à partir de radis et, avec un peu de chance, remportent le grand prix de la nuit. L’origine de ce concours remonte à l’époque où les…Lire la suite23 décembre – La nuit des radis
Repère : 01 - Temps
Comment considérons-nous le temps [2] ? Quel est notre rapport à la vie [3] ? et à la mort [4] ? Que pensons-nous de l’âge [5] ? Qu’en est-il de notre considération de la santé [6] ? de l’alimentation (manger) [7] ? des sens [8] ? ou encore de la sexualité [9] ? Quels sont nos repères historiques [10] ? Quelle place y prennent les ruptures et crises [11] ?
Le 30 mai est la Journée nationale de la pomme de terre au Pérou, le jour où l’on rend hommage et célèbre chaque année l’une des cultures vivrières les plus importantes au monde, originaire du Pérou. Il y a plus de 10 000 ans déjà, la pomme de terre était cultivée dans les Hautes Andes du sud-est du Pérou, dans…Lire la suite30 mai – Journée nationale de la pomme de terre au Pérou
La Journée internationale de la carotte est célébrée le 4 avril par les amoureux de la carotte du monde entier à travers des fêtes de la carotte et d’autres festivités liées à la carotte. Introduites en Europe lors de la conquête musulmane de la péninsule ibérique au VIIIe siècle, les carottes étaient majoritairement violettes. Puis les carottes rouges et jaunes…Lire la suite4 avril – Journée internationale de la carotte
La Journée mondiale de l’alimentation a été lancée en 1945 pour célébrer le lancement de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture. La Journée mondiale de l’alimentation célèbre la promotion de la sécurité alimentaire dans le monde entier, en particulier en temps de crise. La célébration annuelle de la Journée mondiale de l’alimentation témoigne de l’importance de cette organisation…Lire la suite16 octobre – Journée mondiale de l’alimentation
Le 9 février est le Jour National de la Pizza – « L’art du pizzaiolo napolitain est une pratique culinaire comprenant quatre étapes différentes relatives à la préparation de la pâte et à sa cuisson au feu de bois en faisant tourner la pizza dans le four. L’élément est originaire de Naples, capitale de la Campanie, où près de 3…Lire la suite09 février – Jour National de la Pizza
Le calendrier républicain a été créé pendant la Révolution française. Il fut utilisé à partir du 22 Septembre 1792 pendant la Première République puis l’Empire jusqu’en 1806, ainsi que brièvement durant la Commune de Paris. Le onzième mois est dit « Thermidor », en raison de la chaleur tout à la fois solaire et terrestre qui embrase la terre de…Lire la suite31 juillet – Jour de l’abricot
Le premier jour du Ramadan, marqué par la nouvelle lune, est célébré dans les pays musulmans et dans certains pays à forte population musulmane. Le ramadan est le neuvième mois du calendrier musulman. Il commémore la révélation du Coran au prophète Mohammed. Il est observé comme un mois de jeûne (sawm) par les Musulmans du monde entier et est considéré…Lire la suitePremier jour du Ramadan
En 2001, la Journée mondiale du lait a été créée par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture afin de reconnaître l’importance du lait en tant qu’aliment mondial et de célébrer le secteur laitier. Depuis, chaque année, les avantages du lait et des produits laitiers sont activement promus dans le monde entier, notamment la façon dont les produits laitiers…Lire la suite1er juin – Journée mondiale du lait
Le 10 février est la Journée internationale des légumineuses – « Les légumineuses désignent une espèce de plante qui existe depuis des millions d’années. C’est d’ailleurs l’une des premières plantes dans le monde à avoir été domestiquées. Haricots secs, lentilles, pois chiche… La cuisine et les plats traditionnels des quatre coins du monde font la part belle aux légumineuses, du…Lire la suite10 février – Journée internationale des légumineuses
La cacahuète est petite par la taille mais grande par le nom. Une journée mondiale lui est même consacrée chaque année. En effet, le 13 septembre, c’est la Journée Mondiale de la Cacahuète, nommée National Peanut Day aux États-Unis, où elle est largement consommée chaque jour, dans de nombreuses recettes. Mais saviez-vous que même le beurre de cacahuètes a son…Lire la suite13 septembre – Journée mondiale de la cacahuète
La Journée internationale de la bière (JIB) a lieu le premier vendredi de chaque mois d’août. Fondée en 2007 à Santa Cruz, en Californie, par Jesse Avshalomov, elle s’est étendue au monde entier. Ses objectifs sont les suivants : 1. Se réunir entre amis et apprécier le goût de la bière 2. Célébrer celles et ceux qui pratiquent le brassage…Lire la suite5 août – Journée internationale de la bière
La Journée internationale des chefs a été lancée en 2004 par l’éminent chef Dr. Bill Gallagher, qui était à l’époque le président de WorldChefs, un réseau de plus de 100 associations de chefs et dont l’objectif est d’apporter éducation, compétition, réseautage et durabilité à l’autorité en matière de cuisine. Cette journée vise à sensibiliser les enfants du monde entier à…Lire la suite20 octobre – Journée internationale des chefs
Les Annales de Quedlinbourg, écrites entre 1008 et 1030 dans le couvent de l’abbaye de Quedlinburg (Allemagne), probablement par une femme, sont principalement consacrées à l’histoire du Saint Empire romain germanique. Ils contiennent la première mention écrite du nom de la Lituanie (« Litua »), datée du 9 mars 1009. Le document original a disparu, ne subsistant que sous la forme d’une…Lire la suite9 mars – Annales de Quedlinbourg
La Journée internationale pour la réduction des risques de catastrophe est l’occasion de souligner les progrès accomplis pour réduire les risques de catastrophe et les pertes en vies humaines, en moyens de subsistance et en santé (…) Le 22 décembre 1989, l’Assemblée générale a décidé de célébrer, chaque deuxième mercredi d’octobre, la Journée internationale de la prévention des risques de…Lire la suite13 octobre – Journée internationale pour la réduction des risques de catastrophe
Keirô no hi est une journée spéciale célébrée au Japon pour honorer et exprimer la gratitude envers les personnes âgées. Traditionnellement observé le troisième lundi de septembre, cette journée vise à reconnaître la sagesse, l’expérience et la contribution des aînés à la société. Pendant Keirô no hi, des événements communautaires, des cérémonies et des activités sont organisés pour promouvoir le…Lire la suiteKeiro no hi / septembre
Le 22 février de chaque année, des millions de Scouts du monde entier se réunissent aux niveaux local, national et international pour célébrer la Journée du Fondateur. C’est l’anniversaire de Lord Baden-Powell (1857-1941), le pionnier du scoutisme. La Journée du Fondateur est un événement crucial du calendrier scout, au cours duquel les membres renouvellent leur Promesse scoute, réaffirmant ainsi leur…Lire la suite22 février – Journée Mondiale du Scoutisme ou Journée du Fondateur
La Journée internationale de la jeunesse, adoptée par l’Assemblée générale des Nations Unies en 1999, est commémorée chaque année le 12 août afin d’attirer l’attention de la communauté internationale sur les problèmes de la jeunesse et célébrer le potentiel des jeunes en tant que partenaires dans la société. (…) Alors que la population mondiale devrait augmenter de 2 milliards de…Lire la suite12 août – Journée internationale de la jeunesse
En 2014, l’Assemblée générale des Nations Unies proclamait le 15 juillet Journée mondiale des compétences des jeunes afin de célébrer l’importance stratégique de la transmission aux jeunes des compétences nécessaires à l’emploi, à l’obtention d’un travail décent et à l’entrepreneuriat. Depuis lors, les manifestations de la Journée mondiale des compétences des jeunes ont fourni une occasion sans pareil de dialogue…Lire la suite15 juillet – Journée mondiale des compétences des jeunes
La Journée mondiale des grands-parents et des personnes âgées est observée chaque année le quatrième dimanche de juillet. Elle a été instituée par le pape François en 2021. Le pape François a choisi exprès la date de l’observance, proche de la fête liturgique des saints Joachim et Anne, célébrée le 26 juillet. Selon le message du pape François, il a…Lire la suite24 juillet – Journée mondiale des grands-parents et des personnes âgées