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Tu es poussière et tu retourneras à la poussière

repère(s) :mourir

Maudit soit le sol à cause de toi. C’est au prix d’un travail pénible que tu tireras ta nourriture tous les jours de ta vie. Il te produira des épines et des chardons et tu mangeras l’herbe des champs. C’est à la sueur de ton visage que tu mangeras le pain jusqu’à ce que tu retournes à la terre dont…Lire la suiteTu es poussière et tu retourneras à la poussière

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Tsagaan Sar, la Lune blanche…

repère(s) :temps

Tsagaan Sar, qui signifie littéralement « Lune blanche », est la plus grande fête nationale et traditionnelle de Mongolie, célébrée depuis le 13e siècle. En 1206, lorsque Temujin a établi le Grand Empire mongol et s’est proclamé Chinggis Khan, il a ordonné de célébrer Tsagaan Sar au printemps afin de promouvoir la paix, la gentillesse et le respect entre les peuples. Les…Lire la suiteTsagaan Sar, la Lune blanche…

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Trois degrés d’incertitude dans le risque

repère(s) :crise

On note généralement trois degrés d’incertitude dans le risque : 1) Le risque certain, est un risque suffisamment connu qui permet l’utilisation de la loi de la probabilité. Ce risque doit être couvert par une mesure de prévention 2) Le risque incertain, est un risque qu’on sait qu’il existe mais que l’on ne peut quantifier. C’est ce risque qui donne…Lire la suiteTrois degrés d’incertitude dans le risque

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Tricoter est un apprentissage de la lenteur

Ce qu’il y a de mieux, dans le tricot, c’est sa lenteur, poursuit Bernadette Murphy. Cela prend tellement de temps que l’on peut apprécier la beauté inhérente à chaque petite tâche menant à la réalisation d’un pull. On sait que l’ouvrage ne sera pas fini le jour même – et sans doute pas avant de longs mois, ce qui nous…Lire la suiteTricoter est un apprentissage de la lenteur

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Tous entendaient les cloches

repère(s) :sens

Écoute, écoute ! ont dit Dimitrakis et Georges en même temps. Tous entendaient les cloches. D’après leur tintement on comprend que les moutons marchent, qu’ils secouent la tête pour arracher les brins d’herbe, qu’ils font quelques pas et s’arrêtent ; qu’ils paissent, sans cesse ils paissent. Les cloches graves chantaient, les cloches aigües chantaient aussi comme l’a voulu le clochetier.…Lire la suiteTous entendaient les cloches

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Topinambour – Etymologie

repère(s) :manger

Le nom de topinambour a une consonance qui attire l’oreille mais son origine est fondée sur un malentendu. Au moment où Samuel de Champlain rapportait des tubercules canadiens, seize malheureux individus de la tribu indienne des Tupinambas étaient amenés de force du Brésil pour être exhibés en France. La coïncidence des dates créa la confusion et le nom brésilien légèrement…Lire la suiteTopinambour – Etymologie

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Toilettes transparentes à Tokyo… avec du verre intelligent

repère(s) :santé

« A Tokyo, des toilettes transparentes pour rassurer les usagers sur leur propreté… » « Récemment installées dans plusieurs parcs publics de la capitale japonaise, ces toilettes ont été conçues pour permettre aux utilisateurs de vérifier leur propreté de l’extérieur. Au Japon, le confort des toilettes et leur propreté sont un sujet très sérieux : les célèbres toilettes que le…Lire la suiteToilettes transparentes à Tokyo… avec du verre intelligent

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Thé – Pascal Medan

repère(s) :manger

La cérémonie du thé, ce n’est pas un truc simple. C’est quelque chose de compliqué, qui permet aussi de se dire qu’il ne suffit pas de prendre un bol et de verser de l’eau. Il y a une symbolique importante. Par exemple quand on rentre dans la pièce où se déroule la cérémonie, il y a un torii, une porte,…Lire la suiteThé – Pascal Medan

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Tartine – Jean Suhas

repère(s) :manger

J’ai attrapé ma tartine et l’ai trempée dans le bol … Et à côté de moi j’ai entendu une voix, c’était ma mère, qui m’a dit : Mon garçon, je ne sais pas très bien où tu as été élevé … mais sache qu’ici on ne trempe pas, alors je lui ai dit on fait comment ? … 2 ou…Lire la suiteTartine – Jean Suhas

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Tā Moko

repère(s) :santé

Dans la culture Māorie, la tête est la partie la plus sacrée du corps, il est donc important d’y afficher son statut social. En outre, le Moko sert de langage visuel qui connecte celui qui le porte à son whakapapa (ses ancêtres). Le porteur du Moko devient ‘Tapu’ (sacré).Lire la suiteTā Moko

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Soyez le changement

repère(s) :temps

Soyez le changement que vous souhaitez voir dans le monde.Lire la suiteSoyez le changement

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Sourds – Patricia Grange

repère(s) :sens

Depuis que j’ai des amis sourds, j’ai découvert que sourd n’était pas qu’un adjectif définissant une particularité/singularité physique. Sourd est une identité en soi, voire une revendication, et s’écrit souvent avec une majuscule. Les Sourds considèrent souvent qu’ils font partie d’une communauté. (On peut d’ailleurs faire de nombreux parallèles entre les Sourds et d’autres communautés minoritaires telles que celle des…Lire la suiteSourds – Patricia Grange

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son

repère(s) :sens

Un son est une vibration ou une perturbation qui se propage dans un milieu matériel, comme l’air par exemple. Cette vibration peut être caractérisée par une fréquence, qui indique le nombre de fois que la vibration se répète par seconde. Par exemple, une fréquence 1 Herz (Hz) correspond à 1 pulsation par seconde, 10 Hz correspond à 10 pulsations par…Lire la suiteson

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Sourate 5 – Al Ma’ida – La Table servie

repère(s) :croiremanger

[Sourate 5 – Al Ma’ida – La Table servie ] Vous sont interdits la bête trouvée morte, le sang, la chair de porc, ce sur quoi on a invoqué un autre nom que celui d’Allah, la bête étouffée, la bête assommée ou morte d’une chute ou morte d’un coup de corne, et celle qu’une bête féroce a dévorée -sauf celle…Lire la suiteSourate 5 – Al Ma’ida – La Table servie

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Soju – Le spiritueux le plus vendu au monde

repère(s) :manger

En Corée du Sud, l’alcool, c’est (presque) de l’eau. En effet, le soju, ce robuste alcool de riz, est le spiritueux le plus vendu au monde et le plus consommé sur le territoire sud-coréen. Depuis des siècles, cette vodka sucrée est l’un des piliers d’une table sud-coréenne. A la fois phénomène culturel et problème de santé publique, la consommation de…Lire la suiteSoju – Le spiritueux le plus vendu au monde

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Sir Joseph Lister et l’utilisation du phénol

repère(s) :santé

En 1860, Joseph Lister devient professeur de clinique chirurgicale à l’Université de Glasgow. Un problème en particulier le préoccupe : après l’opération, de nombreux patients ont de la fièvre due à leur plaie et en meurent en général. Joseph Lister commence à faire des recherches et combine les découvertes de Louis Pasteur dans le domaine de la microbiologie et celles…Lire la suiteSir Joseph Lister et l’utilisation du phénol

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Signalétique olfactive urbaine

repère(s) :sens

En tant que designer olfactif et chercheur en design olfactif, j’ai conçu plusieurs projets pour l’espace urbain comme un jardin parfumé, ou des signalétiques olfactives urbaines . Ce texte s’intéresse au projet conçu, et en partie créé, pour l’Exposition universelle Shanghai 2010. La conception du projet a été montrée dans une exposition et une conférence, dans le Pavillon de la…Lire la suiteSignalétique olfactive urbaine

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Siduri, la Tavernière

repère(s) :manger

Le caractère le plus intéressant est sans doute celui de Sidouri, la cabaretière qui, comme la prostituée, exerce un métier dont elle vit. Alors que Gilgamesh est parti à la rencontre du survivant du Déluge, il s’arrête chez Sidouri, installée aux confins du monde connu. Celle-ci lui tient discours philosophique plein de sagesse. Elle tente de le dissuader de poursuivre…Lire la suiteSiduri, la Tavernière

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Sima Qian – Père de l’histoire…

repère(s) :histoire

Si l’on en sait tant sur l’histoire millénaire de la Chine, c’est parce que l’on a commencé à l’écrire très tôt. Mais aussi grâce à des lettrés qui se sont intéressés à ce qui s’était passé dans les âges anciens, au premier rang desquels Sima Qian (environ 145-90 av. J.-C.). Comme le rappelle Edouard Chavannes, qui a beaucoup travaillé sur…Lire la suiteSima Qian – Père de l’histoire…

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Si la chance veut venir à toi…

repère(s) :crise

Si la chance veut venir à toi, tu la conduiras avec un cheveu ; mais si la chance veut partir, elle rompra une chaîne.Lire la suiteSi la chance veut venir à toi…