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La culture apicole en Slovénie, un mode de vie

repère(s) :espèces

2022

[slovène : apiculture čebelarstvo]

En Slovénie, la culture apicole est un mode de vie pour les nombreuses personnes, familles et communautés qui utilisent des produits apicoles pour se nourrir et se soigner. Elles mobilisent aussi leurs connaissances et leurs savoir-faire pour prendre soin des abeilles et protéger l’environnement. La seule sous-espèce présente en Slovénie est l’abeille carniolienne. Les apiculteurs détiennent environ 200 000 colonies d’abeilles. L’élevage contrôlé des reines leur permet de préserver de manière responsable les précieuses caractéristiques de ces abeilles : l’affabilité, le rendement, un excellent sens de l’orientation et une bonne résistance aux conditions climatiques. Les abeilles vivent principalement dans des ruchers situés à proximité du domicile des apiculteurs. Les communautés adoptent une attitude aimante et respectueuse vis-à-vis des abeilles, et les connaissances, pratiques et savoir-faire, façonnés par plusieurs siècles de tradition, sont transmis de génération en génération. Les apiculteurs considèrent les abeilles comme leurs professeures et leurs amies, comme un symbole de ce qui est bon, intelligent et frugal…(…)Lire la suiteLa culture apicole en Slovénie, un mode de vie

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08 Calendrier février

08 février – Jour de Prešeren

repère(s) :art

Le jour de Prešeren (slovène : Prešernov dan) est la fête culturelle slovène (slovène : Prešernov dan, slovenski kulturni praznik), le 8 février. France Prešeren est le poète national slovène. Il est né en 1800 et est mort le 8 février 1849. Le 7 février, la veille, sont décernés les Prešeren Awards et les Prešeren Fund Awards, les plus hautes…Lire la suite08 février – Jour de Prešeren

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La journée mondiale de l’abeille

repère(s) :espèces

Nos montagnes regorgent d’histoires et de symboles, à l’image du Triglav, montagne aux trois pics incarnant une ancienne divinité régnant sur le ciel, la terre et les enfers, si centrale que son ascension est considérée comme un rite d’identité nationale. Bienvenue en Slovénie, pays au carrefour des Alpes, de la plaine pannonienne et de l’Adriatique, où une autre passion façonne profondément la culture : l’apiculture. Véritable paradis des abeilles, le pays se distingue par la carniolienne, abeille mellifère réputée pour sa douceur et son efficacité. Avec environ cinq apiculteurs pour mille habitants et une densité remarquable de ruches, la Slovénie affiche un lien intime avec ces insectes essentiels. Les ruches elles-mêmes deviennent œuvres d’art, ornées de peintures naïves relatant scènes religieuses, locales ou historiques. Cette tradition doit beaucoup à Anton Janša, pionnier de l’apiculture moderne au XVIIIᵉ siècle, dont l’influence fut décisive bien au-delà des frontières. Ce rapport privilégié aux abeilles a conduit le pays à faire reconnaître une Journée mondiale de l’abeille, célébrée chaque 20 mai.Lire la suiteLa journée mondiale de l’abeille

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Anton Janša

repère(s) :espèces

Anton Janša (1734-1773) – Apiculteur et peintre slovène, considéré comme l’un des pionniers de l’apiculture moderne. Il a servi comme apiculteur impérial à la cour de Marie-Thérèse d’Autriche au XVIIIe siècle. Janša a développé des techniques novatrices d’élevage de reines et de gestion des colonies d’abeilles, laissant une influence durable sur la pratique apicole. En plus de ses contributions à…Lire la suiteAnton Janša

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čebela, éloge de la fragilité…

repère(s) :espèces

Il est possible qu’en Slovénie l’on dise qu’une personne est « aussi diligente qu’une abeille » (Priden kot čebela) ou que « le miel et le lait coulent » (Cedita se med in mleko), révélant l’importance symbolique et pratique des abeilles. Cette tradition apicole, vieille de plus de mille ans, culmine avec Anton Janša (1734-1773), pionnier de l’apiculture moderne, qui transforma savoir et pratiques : taille et forme des ruches adaptées à l’empilement, transmission des techniques, héritage artistique encore visible aujourd’hui. Pour honorer cette excellence, la Slovénie a choisi le 20 mai comme Journée mondiale des abeilles, rappelant que leur protection est essentielle non seulement pour elles mais pour nos ressources alimentaires et notre survie collective. Cette fragilité, manifeste dans la Vie et dans nos écosystèmes, nous invite à réfléchir à nos aveuglements et à envisager des mesures plus conscientes dans les domaines environnementaux, sociaux ou géopolitiques. Questionner la fragilité, c’est peut-être déjà commencer à transformer notre rapport au monde et à nos responsabilités.Lire la suitečebela, éloge de la fragilité…

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Ljubljana (symbole)

repère(s) :habiter

Symbole : LjubljanaLire la suiteLjubljana (symbole)

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Armoiries de la Slovénie

repère(s) :signification

Symbole : Armoiries de la Slovénie (avec une représentation du Triglav).Lire la suiteArmoiries de la Slovénie

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Légende de la fondation de Ljubljana

repère(s) :histoirerécit

La légende veut que Ljubljana ait été fondée par Jason, le héros de la mythologie grecque qui vola la toison d’or au roi Aeëtes et s’enfuit à bord de l’Argo avec ses camarades, connus sous le nom d’Argonautes, en traversant la mer Noire et en remontant le Danube et la Save jusqu’à ce qu’ils atteignent la Ljubljanica. Là, ils démontent…Lire la suiteLégende de la fondation de Ljubljana

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Une tasse de café – Ivan Cankar

repère(s) :manger

Une tasse de café Par IVAN CANKAR Traduit du slovène LOUIS ADAMIE, traducteur (anglais) NOTE .- L’original d’une tasse de café est paru dans une collection d’histoires et de croquis d’Ivan Cankar intitulés Ma vie (Moje Zivljenje.). J’ai souvent été injuste, injuste envers les gens que j’aimais. Une telle injustice est un péché impardonnable, permanent, durable, inoubliable dans sa conscience.…Lire la suiteUne tasse de café – Ivan Cankar

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Un paradis pour la grisoune…

repère(s) :espèces

La Slovénie est un paradis pour les abeilles. Et plus précisément pour la « grisoune », nom affectueux donné à la carniolienne, ou Apis mellifera carnica, décrite pour la première fois en 1879 par August Pollmann. « Notre pays est couvert à 60 % de forêts : parfait pour le butinage ! Et depuis le temps qu’elle vit dans nos contrées, la grisoune…Lire la suiteUn paradis pour la grisoune…

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Grotte de Postojna

repère(s) :environnement

Grotte de Postojna (Slovène: Postojnska jama) – Très long réseau de grottes karstiques (24,12 kilomètres) situé en Slovénie, creusé par la rivière Pivka pendant des millions d’années. Également célèbre pour la présence du protée, le plus grand amphibien troglodytique au monde.Lire la suiteGrotte de Postojna

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Slovénie

repère(s) :pouvoir

La Slovénie, située en Europe centrale, a pour capitale Ljubljana. Fondée le 25 juin 1991, elle a acquis son indépendance vis-à-vis de la Yougoslavie. La Slovénie est une république parlementaire dont l’histoire est marquée par diverses influences, dont celles de l’Empire austro-hongrois et de la Yougoslavie. Elle est caractérisée par un paysage montagneux, notamment les Alpes juliennes. L’euro est la…Lire la suiteSlovénie

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La représentation de la Passion à Škofja Loka

repère(s) :art

À Škofja Loka, en Slovénie, un spectacle traditionnel prenant la forme d’une procession est interprété, dans les rues du centre médiéval de la ville, au moment du carême et de Pâques, par plus de 900 acteurs locaux. La représentation de la Passion à Škofja Loka, qui s’inspire des textes d’un ancien moine capucin, présente 20 scènes du chemin de croix…Lire la suiteLa représentation de la Passion à Škofja Loka

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La tournée de maison en maison des Kurenti

repère(s) :habiter

La tournée de maison en maison des Kurenti est une coutume des Jours gras qui se pratique de la Chandeleur (2 février) au mercredi des Cendres. Les Kurenti effectuent leur tournée dans les villages et, de nos jours, également dans la ville de Ptuj. Des groupes composés de Kurenti et d’un ou plusieurs diables vont de maison en maison, forment…Lire la suiteLa tournée de maison en maison des Kurenti

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La dentellerie aux fuseaux en Slovénie

repère(s) :objet

La dentellerie aux fuseaux en Slovénie est une activité manuelle qui consiste à réaliser de la dentelle en passant et en entrelaçant un fil sur des bâtons de bois appelés fuseaux. Utilisant des modèles identifiables par région et qui portent des noms locaux, les dentelliers aux fuseaux réalisent de la dentelle en bande ou selon des formes définies. Le tissage…Lire la suiteLa dentellerie aux fuseaux en Slovénie

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L’art de la construction en pierre sèche : savoir-faire et techniques

repère(s) :habiter

L’art de la construction en pierre sèche correspond au savoir-faire associé à la construction d’ouvrages en pierre en empilant les pierres les unes sur les autres sans utiliser aucun autre matériau, si ce n’est parfois de la terre sèche. Les structures en pierre sèche sont présentes dans la plupart des zones rurales – principalement sur des terrains accidentés – tant…Lire la suiteL’art de la construction en pierre sèche : savoir-faire et techniques

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La maïeutique : connaissances, savoir-faire et pratiques

repère(s) :savoir

Les sage-femmes accompagnent les femmes enceintes et leur famille avant, pendant et après l’accouchement. Tout au long de la grossesse, les sage-femmes font des visites à domicile, prodiguent des conseils et des soins, et dispensent des cours de préparation à l’accouchement. Elles contribuent à la protection de droits humains fondamentaux en transmettant leurs connaissances aux mères et aux familles. Reposant…Lire la suiteLa maïeutique : connaissances, savoir-faire et pratiques

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Les œuvres de Jože Plečnik à Ljubljana – une conception urbaine centrée sur l’humain

repère(s) :humain

Les œuvres de Jože Plečnik, réalisées à Ljubljana entre la Première et la Seconde Guerre mondiale, témoignent d’une conception urbaine centrée sur l’humain ayant successivement modifié l’identité de la ville préexistante à la suite de l’effondrement de l’Empire austro-hongrois, quand Ljubljana est passée du statut de ville provinciale à celui de capitale nationale symbolique pour le peuple slovène. L’architecte Jože…Lire la suiteLes œuvres de Jože Plečnik à Ljubljana – une conception urbaine centrée sur l’humain

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Grottes de Škocjan

repère(s) :environnement

Ce réseau exceptionnel de grottes calcaires comporte des dolines d’effondrement et quelque 6 km de galeries à plus de 200 m de profondeur, de nombreuses cascades et l’une des plus grandes salles souterraines connues. Le site, qui se trouve dans la région du Kras (c’est-à-dire du « karst »), est l’un des plus célèbres au monde pour l’étude des phénomènes…Lire la suiteGrottes de Škocjan

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Patrimoine du mercure. Almadén et Idrija

repère(s) :matière

Le bien inclut les sites miniers d’Almadén (Espagne), où le mercure (vif-argent) a été extrait depuis l’Antiquité, et d’Idrija (Slovénie), où du mercure a été trouvé pour la première fois en 1490 après J.-C. La partie espagnole du bien comprend des bâtiments liés à l’histoire minière du site, notamment le château Retamar, des édifices religieux et des puits traditionnels. Le…Lire la suitePatrimoine du mercure. Almadén et Idrija