Tour à tour occupée et abandonnée au gré de l’avance des eaux, Schokland, presqu’île devenue île au XVe siècle, dut être évacuée en 1859. Grâce à l’assèchement du Zuiderzee, elle appartient depuis les années 1940 aux terres conquises sur la mer. Avec ses vestiges de présence humaine remontant à la préhistoire, Schokland symbolise la lutte sans équivalent menée par les…Lire la suiteSchokland et ses environs
Pantopique : Pays-bas
Les Hollandais ont établi en 1634 un comptoir commercial dans un beau port naturel de l’île de Curaçao, dans les Caraïbes. La ville s’est développée de façon continue durant les siècles suivants. Elle comporte plusieurs quartiers historiques distincts dont l’architecture reflète aussi bien les styles des Pays-Bas que ceux des villes coloniales espagnoles et portugaises avec lesquelles Willemstad faisait du…Lire la suiteZone historique de Willemstad, centre ville et port, Curaçao
Les savoir-faire du meunier liés à l’exploitation des moulins à vent et à eau, englobent les connaissances et les compétences nécessaires au fonctionnement d’un moulin et à son maintien en bon état. Avec la baisse du nombre de personnes vivant de cette activité, les meuniers jouent aujourd’hui un rôle clé dans la transmission de l’histoire culturelle. On dénombre aujourd’hui près…Lire la suiteLes savoir-faire du meunier liés à l’exploitation des moulins à vent et à eau
L’irrigation traditionnelle utilise la gravité et des constructions artisanales telles que des canaux et des fossés pour acheminer l’eau des points de captage naturels (tels que les sources, les cours d’eau et les glaciers) vers les champs. Les praticiens choisissent des jours et des périodes spécifiques pour détourner manuellement l’eau, et le début ou la fin de la saison d’arrosage…Lire la suiteL’irrigation traditionnelle : connaissance, technique et organisation
Coutume remontant à la fin du 19ème siècle, un corso est un défilé annuel de chars ou de bateaux décorés de fleurs, de fruits et de légumes, transportant dans certains cas des personnes costumées. Originaire du sud de la France et de l’Italie, cette pratique s’est diffusée aux Pays-Bas au 19ème siècle. La parade se déroule dans les rues ou…Lire la suiteLa culture du corso, défilés de fleurs et de fruits aux Pays-Bas
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La fauconnerie, un patrimoine humain vivant
La fauconnerie correspond à l’art et la pratique traditionnelle d’entraînement et de vol de faucons (et parfois d’aigles, de buses et d’autres oiseaux de proie). Elle est pratiquée depuis plus de 4 000 ans. La fauconnerie durant les premières périodes de l’Histoire et l’époque médiévale est documentée dans de nombreuses parties du monde. Utilisée à l’origine comme méthode de chasse…Lire la suiteLa fauconnerie, un patrimoine humain vivant
Le carnaval d’été de Rotterdam est une fête multiculturelle qui réunit des participants des Pays-Bas caribéens et européens, ainsi que des groupes ethniques minoritaires d’Amérique centrale, d’Amérique du Sud et d’Afrique vivant aux Pays-Bas. L’événement comprend un défilé de rue, un concours de fanfares et un marché festivalier proposant de la nourriture caribéenne. La pratique est transmise de manière informelle…Lire la suiteLe carnaval d’été de Rotterdam
La Journée internationale de la carotte est célébrée le 4 avril par les amoureux de la carotte du monde entier à travers des fêtes de la carotte et d’autres festivités liées à la carotte. Introduites en Europe lors de la conquête musulmane de la péninsule ibérique au VIIIe siècle, les carottes étaient majoritairement violettes. Puis les carottes rouges et jaunes…Lire la suite4 avril – Journée internationale de la carotte
Fromage d’origine néerlandaise, nommé d’après la ville de Gouda, célèbre pour sa texture ferme et son goût doux et crémeux. Fabriqué principalement à partir de lait de vache, le Gouda subit un processus de fermentation et de pressage qui lui confère sa consistance caractéristique. Il est disponible en différentes variétés, du jeune au vieux, ce qui influe sur sa saveur…Lire la suitegouda
Poterie de Delft (néerl. : Delfts blauw) – Une faïence néerlandaise recouverte d’étain.Lire la suitedelftware