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Marché d’Oaxaca

repère(s) :commerce

Le marché d’Oaxaca figure parmi les plus animés et les plus étendus du Mexique. Et parmi les plus typiques, pourrait-on ajouter ! Au cœur du centre historique, classé Patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1987, le grand marché (tiangui) du samedi s’étend au pied de maisons coloniales aux façades colorées. Fruits et légumes à profusion, herbes et épices en tout genre,…Lire la suiteMarché d’Oaxaca

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Marché de la Boqueria

repère(s) :commerce

La Boqueria (ou Mercat de la Boqueria ou Mercat de Sant Josep en catalan) est le nom du marché qui se situe sur une rue adjacente à La Rambla de la ville de Barcelone. La Boqueria est un temple de la gastronomie, un endroit où sont concentrées toutes les étapes de la chaîne alimentaire : à partir des producteurs, des…Lire la suiteMarché de la Boqueria

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Manchester – Première ville industrielle du monde

repère(s) :métier

Manchester a été la première ville industrielle du monde. De ses moulins imposants, de ses entrepôts animés et de ses rues bondées sont nées de nouvelles façons de vivre, de travailler et de penser, qui ont transformé la vie à Manchester et dans le monde entier. Au début du XIXe siècle, la croissance rapide de l’industrie cotonnière de Manchester a…Lire la suiteManchester – Première ville industrielle du monde

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Lubumbashi : richesses minières & impacts sur la santé…

Lubumbashi est l’ex-capitale de l’ancienne province du Katanga, dont les fabuleuses ressources en cuivre ont commencé à être exploitées dès la première moitié du XXe siècle, lors de la colonisation belge.Totalement exsangue après des années d’incurie gouvernementale sous le régime du dictateur Mobutu Sese Seko (1965-1997) et la deuxième guerre du Congo (1998-2003), l’industrie minière congolaise a progressivement remonté la…Lire la suiteLubumbashi : richesses minières & impacts sur la santé…

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Les premières cités phéniciennes

repère(s) :pouvoir

Les premières cités phéniciennes ont été fondées dès la plus haute antiquité. Ainsi, Tyr et Sidon sont connues dès le IIe millénaire av. J.-C. et Byblos est mentionnée dans les sources égyptiennes dès le IVe millénaire. La Phénicie de l’antiquité correspond, à peu près, au territoire de l’actuel Liban, une mince bande de terre s’étendant de la Syrie au nord…Lire la suiteLes premières cités phéniciennes

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Le quartier rouge d’Amsterdam

repère(s) :santé

La prostitution est légale aux Pays-Bas, sauf si elle est pratiquée dans la rue, à condition que la personne qui la pratique soit un citoyen de l’UE ou un résident permanent étranger aux Pays-Bas, âgé de plus de 21 ans. Ce faisant, le gouvernement tente de contrôler cette activité en imposant des contrôles sanitaires stricts aux filles et aux garçons…Lire la suiteLe quartier rouge d’Amsterdam

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Le grand bazar de Siab à Samarkand

repère(s) :commerce

Samarcande, point de rencontre entre l’Orient et l’Occident, permettait l’échange entre commerçants venus des quatre coins du monde. Le grand bazar de Siab ou de Siyob [« Siab » nous vient du nom de la rivière qui passe à Afrasiab, le site archéologique témoignant du peuplement très ancien de Samarcande] est un héritier de cette tradition plusieurs fois centenaire, toujours…Lire la suiteLe grand bazar de Siab à Samarkand

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Le développement durable : Un processus d’amélioration continue

repère(s) :commerce

Le processus de développement durable est une démarche d’amélioration continue. Pour juger de l’amélioration, il faut nécessairement mesurer les progrès, ceci se fait au moyen d’indicateurs. Dans le cadre du développement durable, ces indicateurs se doivent de traduire l’ensemble des interrogations : environnement, économie, socioculturel, qui sont souvent croisées : environnement et économie, social et économie, social environnement,… Mais l’enjeu…Lire la suiteLe développement durable : Un processus d’amélioration continue

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Le commerce doit être un lien

repère(s) :commerce

Rencontre avec des membres d’IKURU, coopérative de producteurs de cacahuètes et de noix de cajou, près de Nampula dans le Nord du pays. Des gens très très pauvres (30 à 500 Euros de revenus annuels). Je n’arrive pas à m’habituer au choc entre les deux mondes. Tant de décalage et d’injustice ! Des situations incroyablement difficiles pour des producteurs complètement…Lire la suiteLe commerce doit être un lien

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Le commerce équitable n’est pas la charité

repère(s) :commerce

Le journaliste demande au Père Francisco Vanderhoff si le commerce équitable n’était pas de la charité ; le Père s’est mis en colère et a répondu que le commerce équitable n’était pas un commerce de charité mais un commerce juste – il aurait pu ajouter solidaire – dans lequel les agriculteurs sont payés de manière à vivre décemment de leur…Lire la suiteLe commerce équitable n’est pas la charité

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Le capitalisme à l’assaut du sommeil

repère(s) :argent

Aux États-Unis, la recherche militaire s’intéresse de près à un oiseau migrateur, le bruant à gorge blanche. Sa particularité : pouvoir voler plusieurs jours d’affilée sans dormir. Les scientifiques qui l’étudient rêvent de façonner, demain, des soldats insomniaques, mais aussi, après-demain, des travailleurs et des consommateurs sans sommeil. « Open 24/7 » – 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7…Lire la suiteLe capitalisme à l’assaut du sommeil

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Le capitalisme à l’assaut du sommeil (2)

repère(s) :argent

Qu’est-ce qu’une société qui ne dort plus ? Des individus qui sont toujours en  » mode veille  » ? Jonathan Crary décrit dans ce livre la manière dont le capitalisme colonise peu à peu toute la vie, effaçant la distinction entre vie privée et vie publique, et même entre éveil et sommeil. À travers la standardisation, l’évolution technologique et la…Lire la suiteLe capitalisme à l’assaut du sommeil (2)

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La porcelaine de Limoges

repère(s) :artcommerce

Depuis le XVIIIe siècle, date des premières productions, la notoriété de la porcelaine de Limoges s’est développée au point que le nom de la ville évoque instantanément l’art de la porcelaine. Avant cette date, l’histoire de la céramique européenne peut être considérée comme une longue recherche entreprise par l’Europe entière pour percer le secret de fabrication de la porcelaine, découverte…Lire la suiteLa porcelaine de Limoges

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La Foire internationale Rachid Karamé de Tripoli inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco

repère(s) :art

Située dans le Nord du Liban, la Foire Internationale Rachid Karamé de Tripoli a été conçue à partir de 1962 par l’architecte brésilien Oscar Niemeyer sur un terrain de 70 hectares situé entre le centre historique de Tripoli et le port al-Mina. Le bâtiment principal de la foire est constitué d’une immense halle couverte en forme de boomerang de 750…Lire la suiteLa Foire internationale Rachid Karamé de Tripoli inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco

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La famille Dadant – Apiculteurs…

repère(s) :espèces

La famille Dadant s’intéresse à l’apiculture depuis plus de 180 ans. Le fondateur, Charles Dadant, est né en 1817 à Vaux-Sous-Aubigny, un petit village de l’est de la France, deuxième des sept enfants d’un petit médecin de village. Il s’intéresse aux abeilles en aidant un prêtre voisin à extraire le miel des bottes de paille dès l’âge de 12 ans.…Lire la suiteLa famille Dadant – Apiculteurs…

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L’avenue des Champs-Elysées – Evolution

repère(s) :habiter

À partir de 1666, Louis XIV charge André Le Nôtre, jardinier du Roi, de transformer intégralement le jardin des Tuileries, et d’ouvrir un chemin pour faciliter la route jusqu’à Versailles. Dans l’axe du Palais, aujourd’hui disparu, Le Nôtre prolonge l’allée centrale du jardin par une large voie bordée d’une double rangée d’ormes. Une voie aménagée dans une région marécageuse et…Lire la suiteL’avenue des Champs-Elysées – Evolution

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importation – Ivy Daure

repère(s) :commerce

Nombreux de ces médicaments cités sont d’usage courant dans les grandes villes du Brésil et pas seulement dans les campagnes ou par les populations forestières ou indigènes. Ils ont été importés en Europe, notamment en France, comme l’arnica, le citronnelle, l’aloe vera, la camomille, pas toujours utilisés de la même manière et peut-être pas avec les mêmes intentions médicinales, mais…Lire la suiteimportation – Ivy Daure

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Histoire du verre de Murano

repère(s) :artcommerce

Le voyage à la découverte du verre de Murano commence au VIIe siècle, lorsque Venise émerge comme une puissance commerciale. Les premiers fours, situés au cœur de la ville, étaient non seulement des centres d’innovation, mais aussi des lieux à haut risque en raison du danger constant d’incendies. Cette préoccupation conduisit à la décision historique de déplacer tous les fours…Lire la suiteHistoire du verre de Murano

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Histoire de Porsche

repère(s) :commerce

[La marque Porsche a démarré son activité à la fin des années 1940 en Autriche, dans la ville de Gmünd. Dès 1950, elle s’établit à Stuttgart-Zuffenhausen. C’est ici que la légende Porsche se construit année après année…] Ferdinand Porsche est l’ingénieur à l’origine de la firme qui porte son nom. Dès la fin du XIXème siècle, il travaille pour plusieurs…Lire la suiteHistoire de Porsche

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Ginza – Vitrine du luxe et du shopping

repère(s) :commerce

À partir de l’ère Meiji (1868-1912), lorsque Edo prend le nom de Tokyo, Ginza 銀座 devint un quartier en vogue où le siège des grandes sociétés modernes de commerce et de communication et les restaurants de style européen côtoyaient les vieilles enseignes traditionnelles de l’époque d’Edo. Même si aujourd’hui les zones d’Aoyama et Omotesandô sont devenues le cœur de la…Lire la suiteGinza – Vitrine du luxe et du shopping