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bouchon (2)

repère(s) :manger

Désigne un type de restaurant traditionnel, souvent familial et convivial, typique de la région lyonnaise. Les bouchons sont réputés pour leur atmosphère chaleureuse, leur cuisine généreuse et leur menu mettant en valeur les spécialités culinaires lyonnaises, telles que la quenelle, le tablier de sapeur, le saucisson chaud, la salade lyonnaise, et bien d’autres mets traditionnels. Les bouchons se distinguent également…Lire la suitebouchon (2)

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bossa nova

repère(s) :art

Genre musical brésilien né à la fin des années 1950, issu du croisement de la samba et du cool jazz. Elle est caractérisée par des rythmes subtils, des mélodies douces et des paroles poétiques. La bossa nova s’est popularisée à partir du début des années 1960, d’abord au Brésil, puis aux États-Unis et en Europe. Elle a influencé durablement le…Lire la suitebossa nova

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boson

repère(s) :matière

Un boson est une particule élémentaire ou composite régie par des lois particulières en physique quantique. Contrairement aux fermions, qui obéissent au principe d’exclusion de Pauli (deux fermions ne peuvent pas occuper le même état quantique au même moment), les bosons n’ont pas cette restriction. Cela signifie que plusieurs bosons peuvent partager le même état, ce qui permet des phénomènes…Lire la suiteboson

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borokka

repère(s) :jeu

Le borokka est une forme traditionnelle de lutte pratiquée dans la région basque, en Espagne et en France. Ce sport de lutte locale est caractérisé par des techniques spécifiques et des règles traditionnelles qui varient selon les communautés basques. Le borokka est un élément important de la culture basque, souvent pratiqué lors de fêtes locales et de festivals, et il…Lire la suiteborokka

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boonwigi

repère(s) :bonheursentiment

Le boonwigi 분위기 est un concept coréen qui fait référence à l’atmosphère ou au sentiment collectif dans une situation sociale. Il s’agit de l’énergie ou de l’ambiance partagée par les participants à un événement ou une réunion. Le boonwigi peut être influencé par des facteurs tels que l’humeur des personnes présentes, les interactions sociales, et le contexte. Un bon boonwigi…Lire la suiteboonwigi

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boomerang

repère(s) :objet

Objet en forme de croissant de lune, traditionnellement utilisé comme arme de chasse ou d’entraînement par certaines cultures aborigènes australiennes. Contrairement à une croyance courante, le boomerang traditionnel ne revient pas toujours à celui qui le lance. Il existe différents types de boomerangs, dont certains sont conçus spécifiquement pour revenir vers le lanceur. Cependant, de nos jours, le boomerang est…Lire la suiteboomerang

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bonsaï

repère(s) :espèces

Forme d’art horticole japonais qui consiste à cultiver des arbres miniatures dans des contenants peu profonds. Ces arbres, souvent des reproductions d’espèces d’arbres à taille normale, sont soigneusement entretenus pour atteindre des proportions réduites tout en préservant une apparence naturelle. Le processus de création d’un bonsaï implique une taille minutieuse des racines et des branches, ainsi qu’une attention particulière à…Lire la suitebonsaï

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bon-gwan

repère(s) :nompouvoir

Le bon-gwan 본관 est un système coréen de désignation des clans, qui fait partie intégrante de la structure sociale et familiale en Corée. Chaque famille en Corée possède un « bon-gwan », qui correspond à l’origine géographique ou à l’ancêtre fondateur du clan. Ce système est très important dans la culture coréenne, car il détermine des aspects tels que le mariage et…Lire la suitebon-gwan

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bon (o-)

repère(s) :mourir

Le O-bon est une fête bouddhiste japonaise célébrée pour honorer les esprits des ancêtres décédés. Cette période, généralement observée en été, diffère selon les régions du Japon. Pendant le O-bon, les familles rendent hommage à leurs défunts en nettoyant les tombes, en allumant des lanternes et en offrant de la nourriture aux esprits. Les danses folkloriques appelées « bon odori » sont…Lire la suitebon (o-)

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bocce

repère(s) :jeu

Bocce ou bocci – Le sport de balle traditionnel maltais, étroitement lié à la pétanque française, aux « bowls » anglais et aux Bocce italienx – Joué sur une surface lisse recouverte de sable, par deux équipes de trois joueurs ayant des balles rouges ou bleues (en tout trois balles et huit cylindres par équipe) – L’objectif du jeu est…Lire la suitebocce

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blaireau

repère(s) :animal

Mammifère carnivore appartenant à la famille des Mustélidés, connu pour son corps robuste, sa fourrure dense et son museau allongé. Il est surtout présent en Europe, en Asie et en Amérique du Nord. En Europe, le blaireau européen (Meles meles) est le plus commun, se distinguant par ses rayures blanches et noires sur la tête. Ces animaux sont principalement nocturnes…Lire la suiteblaireau

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biwa

repère(s) :art

Instrument de musique à cordes pincées d’origine japonaise. Il se caractérise par une caisse de résonance en forme de poire et parfois par une tête en forme de plectre de luth. Le biwa existe sous différentes formes et tailles, chacune associée à des styles musicaux spécifiques. Traditionnellement utilisé dans la musique classique japonaise, le biwa a également joué un rôle…Lire la suitebiwa

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bison

repère(s) :espèces

Mammifère herbivore massif appartenant à la famille des bovidés. Il est caractérisé par une tête imposante, des épaules puissantes, et une fourrure dense. Les deux espèces principales sont le bison d’Amérique du Nord et le bison d’Europe, chacune ayant des caractéristiques distinctes. Ces animaux emblématiques sont connus pour leurs cornes incurvées, leur pelage souvent brun foncé, et leur rôle historique…Lire la suitebison

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biotope

repère(s) :environnementvie

Un biotope est un milieu de vie homogène, caractérisé par des conditions physico-chimiques précises (température, humidité, type de sol, salinité…) dans lequel vivent des êtres vivants (la biocénose). L’ensemble biotope + biocénose constitue un écosystème. Le concept de biotope, issu de l’écologie scientifique (formalisé au XIXe siècle), permet d’identifier les unités écologiques dans la nature : une mare, une dune,…Lire la suitebiotope

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biome

repère(s) :environnementvie

Un biome désigne un ensemble d’écosystèmes caractéristiques d’une zone géographique vaste, déterminée par son climat, sa végétation dominante et sa faune spécifique. Il s’agit d’une grande région écologique comme la forêt équatoriale, la taïga, la savane, le désert, ou la toundra. À la différence du biotope, le biome regroupe une diversité de biotopes et s’étend sur des territoires pouvant recouvrir…Lire la suitebiome

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bioluminescence

repère(s) :espèces

La bioluminescence est la capacité de certains organismes vivants à produire et émettre de la lumière par des réactions chimiques internes. Ce phénomène est observé chez diverses espèces, notamment certains poissons, méduses, insectes (comme les lucioles), et champignons. La bioluminescence sert à de multiples fins, telles que l’attraction des partenaires, la chasse (en attirant les proies), ou la défense contre…Lire la suitebioluminescence

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bindi

repère(s) :signification

Marque traditionnelle portée sur le front, entre les sourcils, par certaines femmes en Inde et d’autres cultures asiatiques. Cette marque prend la forme d’un point coloré, souvent rouge, appliqué avec de la poudre de vermillon ou d’autres substances. Le bindi peut avoir des significations variées, symbolisant parfois la spiritualité, la sagesse, ou l’état matrimonial de la femme qui le porte.…Lire la suitebindi

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billabong

repère(s) :environnement

Désigne en Australie une étendue d’eau isolée, laissée après qu’une rivière a changé de cours. Reflète le climat australien aride dans lequel se trouvent ces « rivières mortes », se remplissant d’eau de façon saisonnière et sèches pendant la majeure partie de l’année.Lire la suitebillabong

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Big bang

repère(s) :univers

Le Big Bang est la théorie scientifique qui décrit l’origine et l’évolution de l’univers. Selon cette théorie, l’univers a commencé il y a environ 13,8 milliards d’années à partir d’un état extrêmement dense et chaud, souvent appelé singularité initiale. Ce point unique contenait toute l’énergie et la matière de l’univers. Après le Big Bang, l’univers s’est rapidement étendu, créant l’espace…Lire la suiteBig bang

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bidonville

repère(s) :art

Zone urbaine très densément peuplée, qui se caractérise par la précarité de sa constitution, la nature des matériaux utilisés (souvent de récupération), des services de base et un assainissement inférieurs aux normes pratiquées en dehors de cette zone… – Le jugement porté sur un bidonville tient compte ou non du fait d’y vivre, de s’employer à réduire les raisons et…Lire la suitebidonville

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