Mammifère domestique faisant partie de la famille des ovins. Élevé pour sa laine, sa viande et son lait, le mouton est l’une des premières espèces animales à avoir été domestiquées par l’homme. Les moutons sont caractérisés par leur pelage laineux, leurs cornes, bien que certaines races soient sans cornes, et leur propension à vivre en troupeaux. Ils ont une importance économique et culturelle considérable dans de nombreuses régions du monde, tant pour leur contribution à l’industrie textile que pour leur utilisation alimentaire. Les moutons sont élevés dans divers environnements, des pâturages aux exploitations agricoles.
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ovins
