Marie Brizard (1714–1801) est une entrepreneure bordelaise célèbre pour avoir fondé en 1755 la distillerie Marie Brizard et Roger, spécialisée dans la fabrication de liqueurs. Elle est l’une des premières femmes à créer une entreprise industrielle en France. Son élaboration d’une liqueur à base d’anis et d’ingrédients secrets fit rapidement la renommée de sa marque, devenue un symbole mondial de la tradition bordelaise des spiritueux. La société Marie Brizard a contribué à l’essor économique de Bordeaux au XVIIIe siècle, liée au commerce maritime et aux échanges internationaux. Aujourd’hui encore, la marque incarne l’innovation, le savoir-faire et l’identité bordelaise dans le domaine des boissons alcoolisées, témoignant de l’esprit entrepreneurial féminin à une époque dominée par les hommes.
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