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cocotier-2

repère(s) :

Espèce de palmiers présents dans les régions intertropicales, donnant la noix de coco – Fruit dont l’exploitation multiple favorise toutes sortes d’activités (construction, textile, alimentation…).

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Grand palmier tropical de la famille des Arecaceae, largement cultivé pour ses fruits, les noix de coco. Il a des feuilles longues et pennées, et il pousse dans des climats chauds et humides. Le fruit du cocotier, la noix de coco, est une drupe à coque dure et fibreuse, renfermant de l’eau de coco et une pulpe comestible. Les cocotiers sont souvent associés aux régions côtières tropicales et sont une source importante de nourriture, d’huile de coco, de fibres et d’autres produits pour de nombreuses communautés dans le monde.