Il est né en Gironde, à Villandraut. Après son couronnement qui se fait à Lyon, le pape décide de rester en France à cause des troubles qui règnent en Italie d’une part, mais surtout pour essayer de réconcilier rois de France et d’Angleterre qui s’opposent au sujet de l’Aquitaine, pour les unir dans une nouvelle croisade en Orient. Il gagne…Lire la suiteBertrand de Got, Pape d’Avignon de 1305 à 1314 – Clément V
Bordeaux porte dans son passé le rôle de port négrier. En effet, entre la fin du 17e siècle et le début du 19e siècle, 480 expéditions négrières ont été recensées au départ de Bordeaux, représentant environ 150 000 africains déportés pour être mis en esclavage dans les anciennes colonies d’Amérique. La ville de Bordeaux a longtemps été accusée, sinon de…Lire la suiteBordeaux – port négrier
Brasserie la P’tite Martial à Bordeaux– Rencontre avec Lydia ServaryLire la suiteL’élaboration de la bière…
Interview de Madame Verena Gräfin von Roedern – Consule Générale d’Allemagne à Bordeaux / 19 mai 2021Lire la suiteL’Oktoberfest
La végétalisation désigne l’action d’introduire ou de réintroduire des plantes dans un environnement, en particulier en milieu urbain. Elle prend plusieurs formes : toits ou murs végétalisés, jardins partagés, trames vertes, plantations en pieds d’immeubles, etc. Cette démarche répond à des enjeux multiples : rafraîchissement climatique, réduction des îlots de chaleur, amélioration de la qualité de l’air, biodiversité, bien-être psychologique.…Lire la suitevégétalisation
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Amidonner signifie littéralement « appliquer de l’amidon », une substance extraite de plantes comme le blé, le maïs, la pomme de terre ou le riz, sur des tissus (notamment du linge) pour leur donner de la tenue, de la blancheur et une apparence plus nette. Cette pratique, très courante dans les foyers bourgeois du XIXe siècle et dans l’hôtellerie ou…Lire la suiteamidonner
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Vendre désigne l’acte de céder un bien ou un service en échange d’une somme d’argent ou d’une autre forme de compensation. C’est l’une des activités économiques fondamentales qui permettent d’échanger des biens et services dans une société. Ce terme implique une transaction où le vendeur transfère la propriété d’un produit ou service à l’acheteur, sous condition d’un paiement convenu. Vendre…Lire la suitevendre;
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La gabarre est un type de bateau traditionnel utilisé sur les rivières et les fleuves, principalement en France. Ce terme désigne une embarcation à fond plat, généralement en bois, conçue pour le transport de marchandises lourdes, comme le sel, le vin ou les matériaux de construction. Les gabarras étaient couramment utilisées sur des rivières comme la Garonne, la Loire ou…Lire la suitegabarre
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Le mascaret est un phénomène naturel qui se produit dans certains estuaires, notamment sur la Garonne, la Seine et la Dordogne en France. Il s’agit d’une vague qui remonte un fleuve ou une rivière, à l’opposé du cours de l’eau. Ce phénomène est causé par la marée montante de l’océan qui rencontre la résistance du courant fluvial, créant une vague…Lire la suitemascaret
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La suie est une substance noire et poudreuse, composée de particules fines de carbone imbrûlé, qui se forme lors de la combustion incomplète d’un matériau organique (bois, charbon, hydrocarbures). Présente dans les cheminées, les pots d’échappement, les fours ou les incendies, elle est à la fois un résidu et un polluant. En milieu urbain, elle est une composante majeure des…Lire la suitesuie
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[argot] Un récipient en émail, hier en terre vernissée comme tous les vieux récipients à cuisiner au four ou dans la cheminée. Le terme est attesté comme un « gasconnisme » par un dictionnaire en 1823 mais on en trouve l’usage courant bien avant.Lire la suitegardale
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Un johad est une technique traditionnelle indienne de récolte et de conservation de l’eau pluviale, surtout utilisée dans les régions arides du Rajasthan et de l’Haryana. Il s’agit d’une petite retenue d’eau (bassin ou digue circulaire ou semi-circulaire), creusée dans des terrains en pente pour capter et stocker l’eau de ruissellement pendant la mousson. Les johads permettent la recharge des…Lire la suitejohad
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Le chott (du mot arabe « شطّ », shaṭṭ, signifiant rive ou marécage salé) est une dépression temporairement ou périodiquement inondée, typique des régions arides du Maghreb (Tunisie, Algérie, Libye). Il se transforme en étendue d’eau salée durant la saison humide (hiver ou printemps) et devient une croûte saline blanche et craquelée en saison sèche. Les plus connus sont le…Lire la suitechott
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La vigogne (Vicugna vicugna) est un camélidé sauvage d’Amérique du Sud, vivant à haute altitude dans les Andes, principalement au Pérou, en Bolivie, au Chili et dans le nord-ouest argentin. C’est le plus petit des camélidés andins, avec une stature fine et élégante. Sa laine, extrêmement fine et douce (environ 12 microns de diamètre), est l’une des plus précieuses au…Lire la suitevigogne
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Le tigre (Panthera tigris) est un grand félin d’Asie, emblème de puissance et de beauté. On recense plusieurs sous-espèces : tigre du Bengale, de Sibérie, de Sumatra, etc. Menacé par la déforestation, le braconnage et la réduction de son habitat, il est protégé par des accords internationaux. Dans la culture chinoise, il représente la force guerrière ; dans l’hindouisme, la…Lire la suitetigre
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L’oryx est une grande antilope des déserts d’Afrique, particulièrement bien adaptée à la chaleur et à la sécheresse. Son corps clair et ses longues cornes droites le rendent très reconnaissable. L’oryx peut abaisser sa température corporelle et survivre sans boire pendant des semaines, obtenant de l’eau par sa nourriture. L’oryx algazelle était considéré comme éteint à l’état sauvage jusqu’à des…Lire la suiteoryx
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Le springbok est une petite antilope africaine, emblème national de l’Afrique du Sud. Son nom signifie « antilope sauteuse » en néerlandais. En effet, elle est connue pour ses bonds spectaculaires appelés « pronking », qui peuvent atteindre deux mètres de haut. Elle vit dans les savanes et semi-déserts comme le Kalahari. Le springbok a une grande capacité d’adaptation aux conditions arides…Lire la suitespringbok
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Le mot salar vient de l’espagnol sal (« sel ») et désigne une étendue salée plane formée par l’évaporation de lacs ou de lagunes fermées dans des environnements arides ou semi-arides. Le plus célèbre est le Salar d’Uyuni en Bolivie, la plus grande surface saline au monde (10 582 km²). Ces paysages fascinants sont formés de croûtes de sel cristallisé, souvent hexagonales,…Lire la suitesalar
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Le reg est un type de paysage désertique caractérisé par une surface plane couverte de graviers ou de cailloux, formée par l’érosion éolienne. Contrairement à l’erg (dune de sable) ou au hamada (plateau rocheux), le reg est souvent confondu avec les deux, mais il se distingue par son tapis de galets, souvent sombre, qui recouvre une couche de fines particules…Lire la suitereg
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Un biome désigne un ensemble d’écosystèmes caractéristiques d’une zone géographique vaste, déterminée par son climat, sa végétation dominante et sa faune spécifique. Il s’agit d’une grande région écologique comme la forêt équatoriale, la taïga, la savane, le désert, ou la toundra. À la différence du biotope, le biome regroupe une diversité de biotopes et s’étend sur des territoires pouvant recouvrir…Lire la suitebiome
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