La transhumance est une pratique agricole consistant à déplacer les troupeaux de bétail d’un pâturage à un autre en fonction des saisons, généralement des plaines vers les montagnes en été et l’inverse en hiver. Cette migration saisonnière permet d’optimiser l’utilisation des ressources naturelles et de préserver les terres en évitant le surpâturage. Pratiquée depuis des millénaires, la transhumance est encore…Lire la suitetranshumance
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