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31 juillet – Jour de l’abricot

repère(s) :manger

Le calendrier républicain a été créé pendant la Révolution française. Il fut utilisé à partir du 22 Septembre 1792 pendant la Première République puis l’Empire jusqu’en 1806, ainsi que brièvement durant la Commune de Paris. Le onzième mois est dit « Thermidor », en raison de la chaleur tout à la fois solaire et terrestre qui embrase la terre de Juillet en Août. Le 12e ou 13e jour du mois de thermidor dans le calendrier républicain français, correspondant au 31 juillet, est officiellement dénommé jour de l’abricot.

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1700-1800Francefruit