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géosmine

repère(s) :vie

Molécule organique produite par certains micro-organismes présents dans le sol, tels que les bactéries et les champignons. Elle est responsable de l’odeur distincte de terre mouillée ou de sol humide, souvent perçue après la pluie. Cette substance donne au pétrichor sa fragrance caractéristique et agréable, évoquant des sensations de fraîcheur et de connexion avec la nature. La géosmine est également…Lire la suitegéosmine

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genre

repère(s) :sexualité

Construction sociale de l’identité sexuelle qui est perçue comme un marqueur fort de la relation à soi et aux autres. Constitue un objet décisif de débat social en particulier sur la liberté d’en décider ou non…Lire la suitegenre

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génétique

repère(s) :vie

Science issue de la biologie qui étudie les lois de l’hérédité, mettant à la disposition de ceux qui s’appuient sur elle (sur un plan scientifique, médical, politique, militaire…) des moyens particulièrement sensibles requérant une haute autorité morale pour en accompagner les découvertes et les emplois.Lire la suitegénétique

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génocide

repère(s) :vie

Meurtre d’une personne, puis d’une autre, puis d’une autre encore, jusqu’à l’extinction totale du groupe ethnique, religieux, politique, social, culturel… auquel elles sont attachées, quels que soient leur âge, leur sexe, supposant une effroyable chaîne d’exécuteurs de la décision prise par les instances en ayant commandité et justifié le crime au nom des abjections les plus représentatives de la faculté…Lire la suitegénocide

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génération

repère(s) :vie

Les personnes nées et vivant à peu près à la même époque, généralement considérées comme un groupe – En fait, une telle considération globale questionne par rapport aux différences que l’on constate naturellement au sein de ce groupe (en termes d’appartenance, de valeurs, de visions du monde, de préoccupations…) ainsi que des relations avec les autres générations (plus jeunes ou…Lire la suitegénération

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génération spontanée

repère(s) :vie

Notion avancée par Aristote selon qui supposait l’apparition, sans ascendant, d’êtres vivants à partir de la matière inanimée. Elle prendra les noms de « spontéparité » et d’« hétérogénie » et sera invalidée par les travaux de Louis Pasteur (1822-1895) montrant que dans un milieu isolé et convenablement stérilisé, la vie n’apparaît pas spontanément, eu égard à l’espace-temps d’un laboratoire,…Lire la suitegénération spontanée

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gastronomie

repère(s) :manger

Art et pratique de préparer et consommer des aliments de manière raffinée et délibérée. Englobe la cuisine de haute qualité, la créativité culinaire et l’appréciation des saveurs, des textures et des présentations esthétiques. La gastronomie va au-delà de la simple alimentation pour embrasser l’expérience sensorielle et culturelle liée à la nourriture. Elle peut également inclure la découverte de nouvelles cuisines,…Lire la suitegastronomie

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gâteau

repère(s) :manger

Préparation sucrée cuite, souvent composée de farine, sucre, œufs et matières grasses, avec un ajout fréquent de levure ou de poudre à lever pour la rendre moelleuse. La décoration des gâteaux peut renvoyer aux différentes cultures et à leurs propres traditions en matière de pâtisserie.Lire la suitegâteau

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garder

repère(s) :temps

Maintenir, surveiller ou conserver quelque chose ou quelqu’un. Cela implique généralement la préservation de l’intégrité, de la sécurité ou de la propriété d’un objet ou d’une personne.Lire la suitegarder

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futur

repère(s) :temps

Représente la période temporelle à venir qui succède au présent. C’est une conception linéaire du temps qui englobe les événements, les développements et les circonstances qui n’ont pas encore eu lieu. La compréhension du futur varie entre les perspectives individuelles, culturelles et scientifiques, souvent teintée d’anticipations, d’espérances ou d’incertitudes. Le futur est influencé par les choix, les actions et les…Lire la suitefutur

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gardale

repère(s) :manger

[argot] Un récipient en émail, hier en terre vernissée comme tous les vieux récipients à cuisiner au four ou dans la cheminée. Le terme est attesté comme un « gasconnisme » par un dictionnaire en 1823 mais on en trouve l’usage courant bien avant.Lire la suitegardale

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fumer

repère(s) :santé

Aspirer (et expirer dans une moindre proportion) la fumée du tabac (ou de matières comparables) dans la recherche d’un plaisir personnel donné, ou/et en raison d’une forme de dépendance, avec des effets diversement conséquents sur l’organisme et la santé – Certains environnements sociaux ou parfois culturels y encouragent, épisodiquement ou plus régulièrement, tandis que d’un autre côté l’abus d’une telle…Lire la suitefumer

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fromage

repère(s) :manger

Produit laitier obtenu par la coagulation du lait, souvent du lait de vache, de chèvre ou de brebis. Le processus de fabrication implique l’ajout d’enzymes coagulantes et de bactéries lactiques, suivi de la fermentation et du mûrissement. Il existe une grande variété de fromages, chacun ayant des textures, des saveurs et des arômes distincts, résultant de différentes méthodes de production,…Lire la suitefromage

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fruit

repère(s) :manger

Structure mature développée à partir de l’ovaire d’une fleur et contenant généralement des graines. Constitue la partie comestible et souvent sucrée d’une plante à fleurs, jouant un rôle crucial dans la reproduction des plantes en favorisant la dispersion des graines. Les fruits présentent une grande diversité de formes, de tailles et de saveurs, allant des baies aux agrumes en passant…Lire la suitefruit

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fréquence

repère(s) :temps

Propriété ou condition de se produire à intervalles plus ou moins réguliers. Le nombre de fois peut donner une certaine idée de l’importance, voire de l’exception du phénomène observé. Une échelle de valeurs peut donc être attribuée à de tels événements, selon une prise en compte globale du temps nécessaire à leur répétition.Lire la suitefréquence

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frénésie

repère(s) :temps

Etat d’agitation extrême et de précipitation, souvent accompagné d’une perte de contrôle et d’une activité intense. C’est une sorte de tourbillon émotionnel qui peut conduire à des actions impulsives et irrationnelles. Dans cet état, les pensées et les actions sont souvent désordonnées et chaotiques, marquées par une forte excitation ou un sentiment d’urgence. La frénésie peut être déclenchée par divers…Lire la suitefrénésie

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fraise

repère(s) :manger

Fruit charnu et sucré produit par la plante du fraisier de la famille des Rosacées. Elle se distingue par sa petite taille, sa forme conique, sa couleur rouge brillante et sa surface parsemée de petites graines [les akènes, lesquels disséminées sur toute la robe rouge de la fraise sont les « vrais » fruits du fraisier]. La fraise est généralement appréciée pour…Lire la suitefraise

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foie

repère(s) :santé

Organe vital du système digestif situé dans la partie supérieure droite de l’abdomen. Remplit plusieurs fonctions essentielles, notamment la filtration du sang, la production de bile nécessaire à la digestion des graisses, le stockage de certaines vitamines et minéraux, ainsi que la décomposition des substances toxiques. Il joue un rôle clé dans le métabolisme global du corps en régulant le…Lire la suitefoie

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finir

repère(s) :temps

Compléter une action, un processus ou une tâche jusqu’à son terme. Atteindre le point de conclusion d’une activité. Implique souvent l’achèvement d’un objectif, la réalisation d’une étape déterminée, ou la clôture d’un projet.Lire la suitefinir

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fin

repère(s) :temps

Point ultime ou conclusion d’un processus, d’un événement ou d’une entité. La fin peut revêtir différentes significations selon le contexte, qu’il s’agisse de la fin temporelle d’une période, d’une histoire, d’une vie, ou de la cessation d’une activité particulière. La fin peut également évoquer un objectif ou un but atteint. Dans un contexte narratif, elle représente souvent le dénouement ou…Lire la suitefin