Chien à canne ou canard – le caniche

Le caniche était à ses débuts utilisé comme chien de chasse et non pas comme chien de compagnie. Il s’agirait en effet du premier chien de rapport : il fut conçu pour travailler plus particulièrement dans l’eau. L’origine de cette fonction première se retrouve jusque dans son nom. En effet, le mot caniche vient directement de « canichon » ou de « chien à canne ou canard »… Il fut petit à petit adopté par la noblesse pour devenir au fur et à mesure un véritable chien d’apparat : toiletté, parfumé et parfois même avec des bijoux, il accompagne, dès le XVe siècle, la Haute société.