Le quartier Saint-Seurin, berceau spirituel et historique de Bordeaux, est un condensé du passé gallo-romain et chrétien de la ville. Autour de la basilique, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, s’étend une ancienne nécropole chrétienne abritant des sarcophages d’une exceptionnelle richesse, aujourd’hui conservés au musée d’Aquitaine. La légende dit que Charlemagne, sur le chemin de Compostelle, s’y serait recueilli. Le…Lire la suiteQuartier Saint-Seurin
Auteur/autrice : Eric Cattelain
Cet essai analyse, à partir du cas martiniquais, les forces à l’œuvre dans les cultures antillaises. Système des plantations ; peuplement pyramidal : africains et hindous à la base, européens au sommet ; phénomène culturel de créolisation ; langues de compromis : dans les Antilles francophones, le créole ; syncrétisme des civilisations ; insularité. Le discours antillais porte la marque…Lire la suiteLe Discours antillais
[Où l’on voit que la bière, si elle n’est pas née d’hier, n’a pas fini d’aider les humains à inventer les nouveaux lieux de « l’être ensemble »…] La crise sanitaire sans précédent qui a bousculé les cafés et restaurants, a mis à jour leur rôle d’entremetteurs si particulier dans les villes et les villages (…) Une tendance amenée à…Lire la suiteProlongements…
Devenus adultes Rémus et Romulus décident de fonder une ville et choisissent pour emplacement « l’endroit où ils avaient été abandonnés et où ils avaient passé leur enfance ». Ce serait le droit de nommer la ville et donc celui de la gouverner qui serait à l’origine d’un conflit fratricide et dramatique. Près de l’embouchure du Tibre, il existait sept…Lire la suiteFondation légendaire de Rome
Elle est construite par l’architecte Charles Durand entre 1877 et 1882 pour remplacer une première synagogue, élevée en 1810 rue Causserouge par l’architecte Corcelles, qui avait été détruite par un incendie en 1873. Elle est inaugurée le 5 septembre 1882, le 21 Eloul 5642 selon le calendrier hébraïque, par le Grand Rabbin de France, le rabbin de Toulouse et celui…Lire la suiteSynagogue de Bordeaux
Voici encore un malheur qui m’arriva en plus du reste : au dehors et au dedans de chez moi, je fus assailli par la peste, une peste des plus violentes entre toutes… Je dus supporter cette étrange situation : la vue même de ma maison m’était effroyable. Tout ce qui y restait était laissé sans surveillance, abandonné à qui pouvait…Lire la suiteJe fus assailli par la peste…
Montaigne, élu maire de Bordeaux en 1581, alors qu’il voyageait agréablement en Italie, a dû rentrer à Bordeaux sur l’invitation pressante du Roi à la fin de l’année pour succéder à Monsieur de Biron, dit Le Boiteux. La peste atteint la ville à la fin de son second mandat – de deux ans -, en 1585. C’est alors qu’il quitte…Lire la suitePars vite et reviens tard
Le grand consul (1) – Un parcours brillant Né en 1885, issu de l’aristocratie, fils d’un haut fonctionnaire respecté, Aristides de Sousa Mendes do Amaral e Abranches vient d’un milieu conservateur et catholique. Comme son frère jumeau César, il suit des études de droit et épouse la carrière diplomatique. Nous sommes en 1910 : le Portugal met fin à près…Lire la suiteAristides de Sousa Mendes – Le Grand consul
Il est né en Gironde, à Villandraut. Après son couronnement qui se fait à Lyon, le pape décide de rester en France à cause des troubles qui règnent en Italie d’une part, mais surtout pour essayer de réconcilier rois de France et d’Angleterre qui s’opposent au sujet de l’Aquitaine, pour les unir dans une nouvelle croisade en Orient. Il gagne…Lire la suiteBertrand de Got, Pape d’Avignon de 1305 à 1314 – Clément V
Bordeaux porte dans son passé le rôle de port négrier. En effet, entre la fin du 17e siècle et le début du 19e siècle, 480 expéditions négrières ont été recensées au départ de Bordeaux, représentant environ 150 000 africains déportés pour être mis en esclavage dans les anciennes colonies d’Amérique. La ville de Bordeaux a longtemps été accusée, sinon de…Lire la suiteBordeaux – port négrier
Brasserie la P’tite Martial à Bordeaux– Rencontre avec Lydia ServaryLire la suiteL’élaboration de la bière…
Interview de Madame Verena Gräfin von Roedern – Consule Générale d’Allemagne à Bordeaux / 19 mai 2021Lire la suiteL’Oktoberfest
La végétalisation désigne l’action d’introduire ou de réintroduire des plantes dans un environnement, en particulier en milieu urbain. Elle prend plusieurs formes : toits ou murs végétalisés, jardins partagés, trames vertes, plantations en pieds d’immeubles, etc. Cette démarche répond à des enjeux multiples : rafraîchissement climatique, réduction des îlots de chaleur, amélioration de la qualité de l’air, biodiversité, bien-être psychologique.…Lire la suitevégétalisation
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Amidonner signifie littéralement « appliquer de l’amidon », une substance extraite de plantes comme le blé, le maïs, la pomme de terre ou le riz, sur des tissus (notamment du linge) pour leur donner de la tenue, de la blancheur et une apparence plus nette. Cette pratique, très courante dans les foyers bourgeois du XIXe siècle et dans l’hôtellerie ou…Lire la suiteamidonner
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Vendre désigne l’acte de céder un bien ou un service en échange d’une somme d’argent ou d’une autre forme de compensation. C’est l’une des activités économiques fondamentales qui permettent d’échanger des biens et services dans une société. Ce terme implique une transaction où le vendeur transfère la propriété d’un produit ou service à l’acheteur, sous condition d’un paiement convenu. Vendre…Lire la suitevendre;
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La gabarre est un type de bateau traditionnel utilisé sur les rivières et les fleuves, principalement en France. Ce terme désigne une embarcation à fond plat, généralement en bois, conçue pour le transport de marchandises lourdes, comme le sel, le vin ou les matériaux de construction. Les gabarras étaient couramment utilisées sur des rivières comme la Garonne, la Loire ou…Lire la suitegabarre
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Le mascaret est un phénomène naturel qui se produit dans certains estuaires, notamment sur la Garonne, la Seine et la Dordogne en France. Il s’agit d’une vague qui remonte un fleuve ou une rivière, à l’opposé du cours de l’eau. Ce phénomène est causé par la marée montante de l’océan qui rencontre la résistance du courant fluvial, créant une vague…Lire la suitemascaret
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La suie est une substance noire et poudreuse, composée de particules fines de carbone imbrûlé, qui se forme lors de la combustion incomplète d’un matériau organique (bois, charbon, hydrocarbures). Présente dans les cheminées, les pots d’échappement, les fours ou les incendies, elle est à la fois un résidu et un polluant. En milieu urbain, elle est une composante majeure des…Lire la suitesuie
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[argot] Un récipient en émail, hier en terre vernissée comme tous les vieux récipients à cuisiner au four ou dans la cheminée. Le terme est attesté comme un « gasconnisme » par un dictionnaire en 1823 mais on en trouve l’usage courant bien avant.Lire la suitegardale
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Un johad est une technique traditionnelle indienne de récolte et de conservation de l’eau pluviale, surtout utilisée dans les régions arides du Rajasthan et de l’Haryana. Il s’agit d’une petite retenue d’eau (bassin ou digue circulaire ou semi-circulaire), creusée dans des terrains en pente pour capter et stocker l’eau de ruissellement pendant la mousson. Les johads permettent la recharge des…Lire la suitejohad
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