Catégories
Calendrier

10 avril – Fête des rois Hùng

repère(s) :pouvoir

La journée de commémoration des rois Hùng est un jour férié vietnamien célébré chaque année le 10e jour du 3e mois du calendrier vietnamien. Les rois Hùng sont d’anciens souverains vietnamiens qui auraient gouverné le pays pendant la période Hồng Bàng (de 2879 av. J.-C. à 258 av. J.-C.). Ils étaient les chefs politiques et religieux du Vietnam ancien unifié…Lire la suite10 avril – Fête des rois Hùng

Catégories
Indéfinition

nuoc-mâm

repère(s) :manger

Le nuoc-mâm est une sauce vietnamienne à l’odeur et au goût caractéristiques, à base de poisson fermenté dans une saumure – Le terme signifie « eau » nước de « salaison » mắm en vietnamien.Lire la suitenuoc-mâm